Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 4 omdömen
Vad man ska servera med Mahi Mahi: Citronsparris Orzo (+Andra välsmakande idéer)
Här är vad ska man servera med mahi mahi så du kan göra en otroligt god och näringsrik skaldjursmiddag när du vill! Den här listan är laddad med alla de bästa sidrätterna för att komplettera denna läckra vita fisk. Från ris till potatis och allt däremellan - det finns något för alla!
¼koppparmesanost(riven eller nyligen riven när den serveras)
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
I en stor kastrull eller gryta, koka saltat vatten och koka orzo-pasta enligt förpackningsinstruktionerna. Tillsätt sparris spjut eller bitar och koka tillsammans med orzo de sista 3-4 minuterna av tillagningstiden. Tappa av när pasta är öm. * 3 minuter för sparris som fortfarande är halvfast, eller 4 minuter för en mer gaffel öm sparris.
Smält smöret på medelhög värme i en stor stekpanna eller stekpanna. Tillsätt vitlök och stek i cirka 2 minuter, eller tills det är doftande.
Tillsätt den dränerade orzo-pasta och sparris i den sauterade vitlök och smör. Strö citronskal och citronsaft över pastaen, kasta till kappa. Ta bort från värmen och tillsätt salt och peppar efter smak. Servera omedelbart, garnerad med parmesanost.
Anmärkningar
Vattnet kan kombineras i förhållandet 50/50 med buljong eller buljong till komplimangerar smaken av orzo-pasta om den serveras som en sidrätter. Jag gillar att använda grönsaksbuljong om jag serverar min citronorzo som en lätt lunch.
Det finns många örter som förbättra den underbara smaken av denna enkla, lätta måltid eller sidrätter. Prova lite färsk hackad persilja, timjan eller oregano som rör eller garnering!