Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 4 omdömen
Bakad Blomkål Med Ost
Bakad blomkål med ost är en utsökt och smakrik grönsaksrätt som är perfekt att servera som tillbehör till en familjemiddag på vardagar! Blomkålsbuketter slängs med olivolja och kryddor och bakas sedan i ugnen till mjuk perfektion med cheddarost! När du har provat det själv har du ett nytt favoritsätt att njuta av blomkål!
1koppcheddarost(strimlad, skarp cheddar är bäst, eller använd Colby)
½koppmozzarellaost(strimlad, eller använd schweizisk ost eller Monterey Jack)
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Förvärm ugnen till 425 ° F (218 ° C) och smörj lätt en 9x13 ugnsform med olivolja eller non-stick matlagningsspray.
Tvätta blomkålshuvudena och dra eller skär dem i buketter. Lägg blomkålen i en stor bunke och tillsätt extra jungfruolja och krydda (vitlökspulver, torkad persilja, salt och mald svartpeppar).
Kasta blomkålen med olja och krydda tills buktorna är jämnt belagda och överför sedan till din förberedda ugnsform. Ordna buketter så att de blir ett jämnt lager.
Grädda i 425 ° F (218 ° C) i 20 minuter, ta sedan bort skålen och rör om blomkålsbuketterna för att vända dem för jämn tillagning. Toppa den delvis kokta blomkålen med osten och sätt tillbaka den i ugnen.
Fortsätt koka i 15-20 minuter till eller tills blomkålen når önskad nivå av mörhet. Ta ut ur ugnen när den är klar och servera genast.
Anmärkningar
Det genomsnittliga medelstora blomkålshuvudet är cirka 4-6 pund och ger cirka 3-4 koppar buketter.
För ett fint gyllenbrunt ostliknande lager, stek på hög nivå de sista 2-3 minuterna av tillagningstiden.
Låt blomkålen svalna några minuter innan servering för att förhindra att osten glider av om så önskas.
Att förvara: Lägg din överblivna bakade blomkål i en lufttät behållare och förvara den i kylen i upp till 2-3 dagar.
Att frysa in: Låt din bakade blomkål svalna helt och lägg den sedan i en fryssäker behållare. Förvaras i frysen i upp till 2-3 månader. Tina i kylen över natten och följ uppvärmningsanvisningarna.
För att återuppvärma: Värm ugnen till 350 grader° F (175 ° C). Lägg dina rester i en ugnsform och värm i ugnen i 5-10 minuter (om inte fryst), 20-30 minuter (frystes), eller genomvärmd efter eget tycke.
Bakad blomkål med ost, bakad blomkål med ostingredienser, bakad ostaktig blomkål, bästa blomkålsrecept, blomkålsostbakning, hur man gör bakad blomkål med ost