Bakad blomkål med ost är en utsökt och smakrik tillbehör för grönsaker som är perfekt att servera till en familjemiddag på vardagar! Blomkålsbuketter slängs med olivolja och kryddor och bakas sedan i ugnen till mjuk perfektion med cheddarost! När du har provat det själv har du ett nytt favoritsätt att njuta av blomkål!
Recept på bakad ostlig blomkål
Bakad blomkål med ost är den ultimat tröstande tillbehör som kommer att tillfredsställa ditt sug efter något ostlikt och gott! Blomkål är belagd med en smakrik blandning av örter och kryddor, bakas sedan tills den är gyllenbrun och toppas med en generös mängd smält ost.
Den ostlika godheten i kombination med blomkålens nötaktiga smak kommer lämnar dig sugen på mer. Så gör dig redo att bli kär i blomkål igen och gör den här enkla tillbehören till familjemiddagen idag!
Hoppa till:
🥘 Bakad blomkål med ostingredienser
Det tar bara en handfull basingredienser att göra en grönsaksrätt som är så läcker! Dessutom kanske du till och med har några (eller de flesta) av dessa ingredienser redan!
- Blomkål - 2 blomkålshuvuden (*se anteckningar).
- Olivolja - 2 matskedar olivolja (kallpressad).
- Vitlökspulver- 1 tesked vitlökspulver.
- Torkad persilja - ½ tesked torkad persilja (eller så kan du använda en torkad persiljersättning).
- Salt peppar - ¼ tesked av varje, salt och peppar (att smaka).
- Cheddarost - 1 kopp cheddarost (strimlad, vass cheddar är bäst, eller använd Colby).
- Mozzarellaost - ½ kopp mozzarellaost (strimlad, eller använd schweizerost eller Monterey Jack).
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man gör bakad blomkål med ost
Bakad blomkål med ost är en nybörjarvänlig grönsaksrätt som bara tar 10 minuters förarbete! För att komma igång, ta ut en 9X13 ugnsform, en stor blandningsskål och några mätredskap.
Detta läckra bakade blomkålsrecept kommer att göra runt Servering 6! Det finns gott om för alla att få en portion till middag.
- Förvärm ugnen. Förvärm ugnen till 425 ° F (218 ° C) och smörj en 9x13 ugnsform lätt med olivolja eller non-stick matlagningsspray.
- Förbered blomkål. Tvätta de två blomkålshuvudena och dra eller skär dem i buketter. Lägg blomkålen i en stor mixerskål och lägga till de 2 msk extra jungfruolja och kryddor (1 tesked av vitlökspulver, 1 tesked torkad persilja, 1 tesked salt och 1 tesked malen svartpeppar).
- Säsong. Kasta blomkålen med olja och krydda tills buketter är jämnt belagda, överför sedan den till din förberedda ugnsform. Ordna buketter så att de blir en även lager.
- Baka. Grädda i 425 ° F (218 ° C) i 20 minuter, ta sedan bort skålen och rör om blomkålsbuketterna för att vända dem för jämn tillagning. Toppa den delvis kokta blomkålen med 1 dl cheddarost och ½ dl mozzarellaost, sedan avkastning till ugnen.
- Tjäna. Fortsätt koka i 15-20 minuter till eller tills blomkålen når din önskad nivå av ömhet. Ta ut ur ugnen när den är klar och servera genast.
En av de bästa sakerna med blomkål är dess mångsidighet! Du kan enkelt para ihop denna ostiga grönsaksrätt med något av dina favoritproteiner, som bakade benfria kycklingbröst, bakad chuckbiff, eller bakad marulk! Njut av!
💭 Angelas tips och receptanteckningar
- Den genomsnittliga medelstora blomkålshuvud väger cirka 4-6 pund och ger cirka 3-4 koppar buketter.
- För en fin gyllenbrun ostliknande lager, stek på högt de sista 2-3 minuterna av tillagningstiden.
- Låt blomkålen svalna några minuter innan servering för att förhindra att osten glider av, om så önskas.
🥡 Lagring och uppvärmning
Lägg din överblivna bakade blomkål i en lufttät behållare och förvara den i kylen upp till 2-3 dagar.
Låt din bakade blomkål svalna helt och lägg den sedan i en fryssäker behållare. Förvara i frysen upp till 2-3 månader. Tina i kylen över natten och följ uppvärmningsanvisningarna.
Återuppvärmning Bakad Blomkål Med Ost
Förvärm ugnen till 350 ° F (175 ° C). Lägg dina rester i en ugnsform och värm i ugnen för 5-10 minuter (om inte fryst), 20-30 minuter (frystes), eller genomvärmd efter eget tycke.
>>>>Se alla mina recept här <<<<
❓ Vanliga frågor om recept
Absolut! Du kan använda fryst blomkål istället för färsk om du vill. Låt blomkålsbuketterna tina helt och låt dem rinna av ordentligt innan de är redo att börja tillagas.
Ja! Du kan förbereda det här receptet i förväg och kyla det i upp till 2-3 dagar tills du är redo att baka det! Se bara till att få den till rumstemperatur innan du gräddar så att din blomkål kokar jämnt. Det är också viktigt att notera att blomkål kan släppa ut lite fukt när den sitter, så du kan behöva anpassa tillagningstiden därefter.
Självklart! Du kan lägga till andra grönsaker till detta recept för att anpassa det efter din smak. Broccoli, morötter och zucchini är alla bra alternativ som passar bra med ost!
😋 Fler läckra blomkålsrecept
- Ostsås för blomkål - Den här lätta ostsåsen är ett bra sätt att förvandla alla dina favoritgrönsaker till en oemotståndlig tillbehör!
- Blomkålsskinka Pasta gryta - Varje gång du har lite överbliven skinka som du behöver använda, fortsätt och gör denna enkla och läckra gryta!
- Mikrovågsugn blomkål - Att ånga blomkål i mikrovågsugn är det bästa sättet att få igång en snabb tillbehör till dina hektiska middagar på vardagar!
- Blomkålsmac och ost - Alla dina favoritsmaker av mac och ost finns i det här receptet; bara den är gjord med blomkålsbuketter istället för pasta!
- Krämig blomkålssoppa - Den här krämiga och läckra blomkålssoppan är perfekt för de kyliga höst- och vinterkvällarna!
- Röd Miso rostad blomkål - Röd miso-rostad blomkål är en smakrik asiatisk-inspirerad tillbehör som är klar att serveras på 30 minuter!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Bakad Blomkål Med Ost
Innehållsförteckning
- 2 huvuden blomkål (*se anteckningar)
- 2 matsked olivolja (kallpressad)
- 1 tesked vitlökspulver
- ½ tesked torkad persilja
- ¼ tesked vardera, salt & peppar (att smaka)
- 1 kopp cheddarost (strimlad, skarp cheddar är bäst, eller använd Colby)
- ½ kopp mozzarellaost (strimlad, eller använd schweizisk ost eller Monterey Jack)
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 425 ° F (218 ° C) och smörj lätt en 9x13 ugnsform med olivolja eller non-stick matlagningsspray.
- Tvätta blomkålshuvudena och dra eller skär dem i buketter. Lägg blomkålen i en stor bunke och tillsätt extra jungfruolja och krydda (vitlökspulver, torkad persilja, salt och mald svartpeppar).
- Kasta blomkålen med olja och krydda tills buktorna är jämnt belagda och överför sedan till din förberedda ugnsform. Ordna buketter så att de blir ett jämnt lager.
- Grädda i 425 ° F (218 ° C) i 20 minuter, ta sedan bort skålen och rör om blomkålsbuketterna för att vända dem för jämn tillagning. Toppa den delvis kokta blomkålen med osten och sätt tillbaka den i ugnen.
- Fortsätt koka i 15-20 minuter till eller tills blomkålen når önskad nivå av mörhet. Ta ut ur ugnen när den är klar och servera genast.
Anmärkningar
- Det genomsnittliga medelstora blomkålshuvudet är cirka 4-6 pund och ger cirka 3-4 koppar buketter.
- För ett fint gyllenbrunt ostliknande lager, stek på hög nivå de sista 2-3 minuterna av tillagningstiden.
- Låt blomkålen svalna några minuter innan servering för att förhindra att osten glider av om så önskas.
- Att förvara: Lägg din överblivna bakade blomkål i en lufttät behållare och förvara den i kylen i upp till 2-3 dagar.
- Att frysa in: Låt din bakade blomkål svalna helt och lägg den sedan i en fryssäker behållare. Förvaras i frysen i upp till 2-3 månader. Tina i kylen över natten och följ uppvärmningsanvisningarna.
- För att återuppvärma: Värm ugnen till 350 grader° F (175 ° C). Lägg dina rester i en ugnsform och värm i ugnen i 5-10 minuter (om inte fryst), 20-30 minuter (frystes), eller genomvärmd efter eget tycke.
Kommentarer
Inga kommentarer