Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 3 omdömen
Hur man mjukar upp smör
Lär hur man mjukar upp smör så att du kan baka alla dina favoritgodis som behöver rumstempererat smör! Jag kommer inte bara att visa dig det bästa sättet att säkerställa perfekt mjukat smör, utan jag kommer också att låta dig veta varför det är så viktigt! Här är alla de bästa tipsen och tricken för att mjuka upp ditt smör (även om du har glömt att ta ut den ur kylen!)
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Mjuka upp smör i mikrovågsugnen
Lägg ditt kalla smör på en mikrovågssäker form.
Mikrovågsugn med den lägsta effektinställningen, i mycket korta strömmar på 2-5 sekunder.
Kontrollera smöret efter varje session för att säkerställa att det inte smälter och har rätt temperatur.
Mjuka Smör I En Dubbelpanna
Ställ en kastrull med vatten på spishällen på medelhög värme.
Koka upp vattnet och ta sedan bort det från värmen.
Skär ditt kalla smör i tärningar och lägg det i en glasskål.
Ställ glasskålen över toppen av den uppvärmda grytan med vatten.
Ta bort smöret när det når önskad temperatur.
Mjuka upp Smör Med Ett Glas
Fyll ett mikrovågssäkert glas med vatten (se till att använda ett glas som är tillräckligt högt för att passa över en smörpinne).
Värm glaset i mikron i en minut.
Ta försiktigt bort glaset från mikrovågsugnen och häll ut vattnet.
Placera genast glaset över smörstaven.
Låt glaset stå över smöret i 5 minuter.
Ta bort glaset och låt smöret stå på bänken i ytterligare 10 minuter innan du använder det.
Mjuka upp smör på disken
Om så önskas kan du skära din smörstav i tärningar för att påskynda processen.
Förvärm ugnen till önskad temperatur för ditt recept.
Placera din kubade (eller hel) smörsticka på en plåt bredvid den värmande ugnen.
Smöret är klart att använda när det når önskad temperatur.
Mjuka upp Smör Med En Kavel
Ta fram ditt kalla smör ur kylen.
Ställ smörstaven mellan två bitar bakplåtspapper (eller vaxpapper).
Använd en kavel för att krossa smöret lätt till en tillplattad form och kavla sedan ut det till ett ark. *Alternativt kan du använda en klubba eller kavel för att slå smöret till en tillplattad form eller använda en osthyvel för att riva smöret.
När smöret är utkavlat (eller riven), är den redo att användas.
Anmärkningar
Tänk på att hålla koll på ditt smör så att det inte blir för mjukt eller smälter!
Du kan enkelt kubera ditt smör för att påskynda processen.