Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 4 omdömen
Krabba Rangoons
Dessa krabba rangoner är lätta att göra med wonton-omslag och sedan fyllda med en härlig fyllning av färskost med möra bitar av krabbkött! De är en perfekt aptitretare att servera till dina kinesiska matmiddagar medan du tittar på en match, eller bara att äta för att de är SÅ BRA! Servera med lite sojasås, sötsyrligt, eller varm senap för ett fantastiskt gott mellanmål!
1matskedgräslök(eller använd 1 ½ matsked torkad gräslök)
1Largeäggvita(slagen)
fritöserolja
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
I en fritös, kastrull eller stekpanna värm oljan till 350 grader F (175 grader C).
Kombinera fyllningen i en liten skål. Blanda gräddost, dränerat krabbkött, sojasås, vitlökspulver och gräslök. * Det är lättare att blanda din gräddost med bara sojasås tills den är jämn, tillsätt sedan de återstående ingredienserna för en krämig fyllning.
Arbeta i små satser med 2-3 wonton-omslag åt gången. Placera en matsked del av fyllningen i mitten av varje wonton. Vik och försegla kanterna genom att spåra den yttre kanten av wontonomslaget med äggviten.
Vik wontonsna på mitten och försegla eller vik genom att klämma ihop två motsatta hörn.
Vik den tredje sidan uppåt för att möta mitten två.
Vik den sista sidan upp för att möta de andra.
Använd fingrarna för att klämma längs kanterna och täta wontonsna helt.
Stek wontonsna i satser tills alla är kokta. Stek vid 350 grader F (175 grader C) i 3-4 minuter eller tills de är gyllene.
Överför de stekta wontonsna till en pappershandduksfodrad tallrik för att tömma bort överflödig olja när du slutför resten av wontonsna.