Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
4.99 från 62 omdömen
Bakade benfria korta revben
Dessa bakade benfria korta revben är fantastiskt smakrika, faller isär möra och kommer alltid ut perfekt! En kombination av hemgjord stekkrydda och barbecuesås gör dem både söta och rökiga. Du kan göra dem för ett speciellt tillfälle eller bara när du är på humör för något rejält och tröstande!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Förvärm ugnen till 375 ° F (190 ° C) och klä en kantad bakplåt eller ugnsform med aluminiumfolie. Smörj foliefodret lätt eller använd ett galler eller stekgaller för att ställa in revbenen.
Säsong 2 lbs benfria nötrevben generöst på alla sidor med 1 msk stekkrydda och lägg dem på plåten.
Kappa med ½ dl grillsås(reservera mer för servering, använd inte samma BBQ-sås som rörde det råa nötköttet). Om så önskas kan du blanda 1 tsk flytande rök i BBQ-såsen för en extra rökig smak.
Grädda i 375 ° F (190 ° C) i 40-45 minuter eller tills revbenen når önskad nivå av färdighet.
Ta ut ur ugnen och låt vila i 5 minuter innan servering. Pensla med mer BBQ-sås om så önskas, eller servera med mer till doppning.
Anmärkningar
Om du vill att dina revben ska ha en lite knaprig men ändå klibbig och karamelliserad utsida, lägg dem under grillen i 3-4 minuter efter gräddningen.
Dina revben är klara när de har en innertemperatur på minst 130°F (55 ° C). Jag rekommenderar att du använder en kötttermometer för att kontrollera, men du kan också skära i det tjockaste revbenet med en gaffel och kniv.
Hoppa inte över viloperioden! För de saftigaste och mest saftiga revbenen är det viktigt att låta dem vila!
Att förvara: Överblivna bakade benfria korta revben kan läggas i en lufttät behållare eller slås in säkert i aluminiumfolie och kylas i upp till 4 dagar.
För att frysa: När de svalnat, slå in dina revben i folie eller plastfolie och lägg dem i en kraftig fryspåse. De kan frysas i upp till 3 månader och tinas i kylen över natten innan de värms upp igen.
För att värma upp: Klä en bakplåt med folie och lägg revbenen ovanpå i ett enda lager. Grädda vid 425°F (220 ° C) i 8-10 minuter eller tills den är varm.
Bakade BBQ Short Ribs, bakade benfria short ribs, BBQ beef short ribs, bästa benfria korta revbensrecept, bästa short ribs recept, benfria biff chuck ribs, benfria biff short ribs ingredienser, hur man bakar benfri biff short ribs, short ribs