Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 1 recension
Vad man ska servera med äggröra: Hemlagad Hash Browns (+Andra bra idéer!)
Här är vad du ska servera med äggröra så att du enkelt kan piska ihop en läcker, väl avrundad frukost alla dagar i veckan! Den här listan har över 15 idéer för att komplettera dina ägg. Välj en och njut av din frukost!
4Mediumrussetpotatis(eller potatis efter eget val)
¼koppolivolja(eller någon vegetabilisk olja)
½teskedvardera, salt & peppar(eller efter smak)
½teskedfärska eller torkade gräslök(Tillval)
½koppskarp cheddar(valfritt - riven)
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Skala och riv dina färska, råa, russetpotatisar och lägg de rivna potatisarna i en medelstor blandskål fylld halvvägs med kallt vatten. När alla potatiserna är rivna, pressa överflödig vätska och stärkelse från de rivna potatiserna och lägg dem på pappershanddukar. Fortsätt tills du har pressat vattnet och stärkelsen från alla dina rivna potatisar.
Klappa de rivna potatisarna torra innan du steker dem.
Förvärm en stor stekpanna eller stekpanna med olivoljan till medium till medelhög värme. Oljan bör börja skimra när den är helt uppvärmd. Del hash browns till serveringsstorlekar (om så önskas) eller lägg i en oljad, uppvärmd stekpanna. Tillsätt salt, peppar och torkade gräslök för att krydda.
Täck och koka i 5 minuter.
Ta bort locket och vänd hashbrunt. De ska vara snyggt kokta och guldbruna. Fyll på den valfria osten, om så önskas, och laga oavtäckt i cirka 5-7 minuter. Dina potatisar ska vara snygga och krispiga.