Innehållsförteckning 3 medelstora zucchini (skivade i ¼ tums rundor) 3 medelstora gula squash (skivade i ¼ tums rundor) 4 msk smör (½ pinne+ lite extra för att smörja pannan) ¼ kopp universalmjöl 1 msk finhackad vitlök 2 dl helmjölk 1 msk italienska örter (eller italiensk krydda) 2 dl cheddarost (riven, eller använd en valfri ostblandning) ½ dl Panko brödsmulor salt & peppar (efter smak)

Smält smör och fräs vitlöken.

Tillsätt mjöl.

Blanda.

Tillsätt mjölk och vispa.

Tillsätt ost & krydda.

Smält ost & vispa.

Ordna zucchini & gul squash.

Häll ostsås över.

Toppa med panko och grädda vid 375°F i 50 minuter.

Låt svalna något och njut!