Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Orange krossa sodamuffin
Förvärm ugnen till 350 grader F (175 grader C) och fodra din muffinspanna med pappersmuffinsfodral.
Kombinera de torra ingredienserna i en medium blandningsskål: allmjöl, bakpulver, bakpulver, salt.
I en stor blandningsskål (eller skålen på din stativblandare) kombinerar du socker, ägg och apelsinextrakt tills det är jämnt. Tillsätt vegetabilisk olja och blanda tills den är jämn igen, tillsätt sedan Orange Crush Soda. Blanda den flytande delen av kaksmeten tills den är väl kombinerad.
Lägg till orange matfärg (tills du har en fin ljus orange färg, kom ihåg att färgen kommer att bli tråkig lite när den har bakats) och orange jello. Blanda tills färgen är jämn och önskad ljusstyrka.
Tillsätt den torra ingrediensblandningen i dina våta ingredienser i 2-3 portioner, blanda mellan varje tillsats av torra ingredienser tills alla torra ingredienser har införlivats i smeten. Tillsätt apelsinskal och blanda i smeten.
Häll smeten i den beredda muffinspannan och fyll varje liner ungefär ¾ full. Baka muffins i 18-20 minuter, eller tills en insatt tandpetare kommer ut ren. Ta ut dem från ugnen och låt muffinsna svalna i pannan i 5 minuter innan du tar dem till ett kylkorg för att svalna helt.
Orange Crush Soda Buttercream Frosting
Vispa smör (rumstemperatur men inte supermjukat) vid medelhastighet i 2 minuter. Tillsätt apelsinekstrakt, ett regnregn av tung vispgrädde och en del av konditorivaran och blanda för att kombinera.
Upprepa vätskorna (kraftig grädde eller den reducerade Orange Crush Soda-sirapen) med konditornsocker tills allt konditorisocker har inkorporerats och du har en konsistens med rörförmåga.
* Du kanske inte behöver all vätska, använd små mängder vätska för att hålla din frost tillräckligt slät så att din stativblandare eller handblandare kan arbeta igenom frosten. Om din frostning är för torr, kommer den att fastna på din mixer. Om den är för våt kommer den inte att hålla fast i en sked eller sprida och hålla i dess form.
** Om du vill ha en starkare apelsinsmak kan du använda mer av Orange Crush Sirap än den tunga grädden. Du kan också utelämna den tunga grädden helt.
Rör eller sprid glasyren på dina kylda muffins och lägg på den geléorange skivan (om så önskas). Vi använde en Wilton 1M stor stjärnslang för våra frostiga virvlar.