Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 13 omdömen
Chokladmiljardärer
Chokladmiljardärer är ett gott godis som innehåller Rice Krispies och pekannötter som är överdragna med karamell och sedan doppas i choklad! Dessa smågodis är galet läckra och perfekta för alla tillfällen! Det är svårt att tro att de är så bra när de bara använder 6 ingredienser!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Börja med att förbereda 2 bakplåtar genom att klä dem med bakplåtspapper (eller vaxpapper som har smörjts in).
Tillsätt dina karameller och vatten i en stor kastrull och ställ den på låg värme.
Koka, rör om då och då tills karamellerna har smält och blandningen är slät.
Rör försiktigt ner Rice Krispies och hackade pekannötter tills de är väl blandade.
Släpp rundade teskedar av blandningen på de förberedda bakplåtarna. Flytta bakplåtarna till kylen och låt dem svalna i 10 minuter.
Under tiden, i en mikrovågssäker skål, kombinera dina chokladchips och matfett.
Mikrovågsugn chokladen i 30 sekunder och rör sedan om. Fortsätt att värma chokladen i steg om 15 sekunder, rör om mellan varje, tills den smält och slät.
Ta bort det kylda godiset från kylen och doppa varje boll i den smälta chokladen, använd en gaffel för att vända godiset och se till att belägga godiset helt. Lägg sedan tillbaka de chokladöverdragna bollarna på bakplåten.
Sätt tillbaka bakplåtarna i kylen tills chokladen stelnat.
Anmärkningar
Även om en tesked kan verka som en liten mängd, är det egentligen allt du behöver för varje godis. När du doppa dem i chokladen blir de större. Du kan använda en liten cookie scoop eller melon baller för enkel skopa!
Vill du ha mer Rice Krispies än pekannötter kan du byta ut mängden och använda 1½ koppar Rice Krispies och 1 kopp pekannötter. Justera gärna mängderna efter eget tycke, så länge de totalt är 2½ koppar mellan de två.
Jag rekommenderar att du använder ett högkvalitativt märke för dina chokladchips, som Ghirardelli!
Att lagra: Förvara dina chokladmiljardärer i en lufttät behållare i rumstemperatur i upp till 5 dagar.
Att frysa: Dessa godisar kan frysas i en fryssäker påse i upp till 1 månad. Låt dem helt enkelt tina upp innan du njuter av dem.