Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 22 omdömen
Julcowboykakor
Dessa Julcowboykakor är tjocka och sega havrekakor som är packade med massor av olika godsaker! Laddade med kokos, jordnötter, mjölkchokladchips, vita chokladchips och festliga röda och gröna M&Ms, vad ska man inte älska med dessa söta kakor? De är den perfekta efterrätten att lägga till på din lista över semesterbakning!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Först, fortsätt och förvärm ugnen till 400°F (205 ° C) och förbered två kakark genom att fodra dem med bakplåtspapper eller en Silpat-matta.
I skålen på din stavmixer (eller i en mixerskål med stavmixer), blanda ihop det rumstempererade smöret, farinsockret och strösockret. När smöret och sockret är väl kombinerat, ställ mixern på hög hastighet och mixa tills det är ljust, fluffigt och slätt.
Tillsätt sedan de rumstempererade äggen, ett i taget, blanda mellan varje. Tillsätt vaniljextrakt, mald kanel, bakpulver, bakpulver och salt. Blanda tills allt är väl blandat.
Tillsätt långsamt mjölet, blanda tills det precis är blandat.
Vik försiktigt ner gammaldags havre, mjölkchokladchips, vita chokladchips, M&Ms, jordnötter och riven kokos med hjälp av en gummispatel.
Öva degen i ¼-kopps portioner och rulla dem till bollar. Placera bollarna på det förberedda plåten, lämna cirka 3-tums utrymme mellan varje boll.
Grädda kakorna vid 400°F (205 ° C) i ca 15-17, eller tills kanterna har börjat få färg (se till att rotera kakformarna halvvägs genom gräddningstiden). Om du vill göra mindre kakor, minska gräddningstiden för att få plats med dem.
Ta ut bakplåtarna från ugnen och låt kakorna svalna på plåten i cirka 15 minuter innan du flyttar dem till ett galler för att svalna klart.
Anmärkningar
För att säkerställa några extra tjocka kakor, rulla dem till bollar och ställ dem sedan i frysen i 20 minuter innan de gräddas. Detta kommer att förhindra att de sprider sig lika mycket i ugnen.
Rumstempererade ingredienser är nyckeln till att ha perfekt blandade ingredienser utan att behöva överarbeta din deg. Dessutom kommer dina kakor att baka jämnt!
Du bör aldrig ösa upp ditt mjöl med din måttbägare, eftersom detta packar in mjölet i koppen och skapar täta kakor. Fluffa istället mjölet med en gaffel och använd sedan en sked för att lägga till det i din måttbägare innan du jämnar ut toppen.
Att förvara: Dina cowboykakor kan förvaras i rumstemperatur i en förvaringspåse med dragkedja eller en lufttät behållare i upp till 4 dagar.
Att frysa in: Låt dina kakor svalna helt innan du lägger dem i en förseglad förvaringsbehållare och fryser dem i högst 3 månader. Ställ ut dem i rumstemperatur så att de kan tina innan servering.
bästa julcowboykakorreceptet, julkakor, ingredienser för julcowboykakor, julcowboykakor, hur man gör julcowboykakor, vilka är de bästa kakorna att baka vid jul