Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 5 omdömen
Chokladpepparmintblommor
Chokladpepparmyntablommor är mjuka och dekadenta mörka chokladkakor som toppas med en pepparmynta Hershey's kiss! Kombinationen av pepparmynta och choklad gör dem till en perfekt vintergodis. Faktum är att efter bara en tugga kommer dessa kakor att bli ett vanligt tillskott till din semesterbakning år efter år!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Gör dig redo genom att förvärma ugnen till 350°F (175 ° C) och klä din bakplåt med bakplåtspapper.
I en stor mixerskål (eller skålen på din ståmixer), grädda ihop det rumstempererade smöret, sockret och farinsockret tills det är snyggt och slätt.
Tillsätt sedan det rumstempererade ägget, vanilj, bakpulver och salt. Blanda sedan tills det är slätt och krämigt. Tillsätt långsamt det allsidiga mjölet och det osötade kakaopulveret. Blanda tills du har en mjuk deg.
Tillsätt lite vitt socker i en grund skål eller tallrik. Ta lite deg och rulla den till en boll. Rulla sedan bollen försiktigt i strösockret innan du lägger den på den förberedda bakplåten. Upprepa med den återstående kakdegen och se till att alla bollar har samma storlek.
Överför bakplåten till ugnen och grädda kakorna vid 350°F (175 ° C) i 7-9 minuter. Du vet att dina kakor är gräddade när de har svällt upp och kanterna är stelna.
Ta ut kakorna ur ugnen och låt dem svalna på bakplåten i cirka 5 minuter innan du försiktigt trycker en olindad pepparmynta Hershey's kiss ovanpå varje kaka.
Överför kakorna till ett galler för att avsluta kylningen.
Anmärkningar
För de bästa kakorna bör du mäta upp ditt mjöl genom att fluffa upp det med en sked och sedan använda skeden för att ösa upp det i din måttbägare. Använd sedan baksidan av en kniv för att jämna ut den. Detta säkerställer att du inte packar för mycket mjöl i mätbägaren, vilket orsakar täta kakor.
Att vänta några minuter innan du lägger till dina Kisses till kakorna kommer att säkerställa att de håller sin form och inte smälter.
Om du verkligen älskar smaken av pepparmynta och vill införliva den i själva kakorna kan du alltid lägga till ¼ tesked rent pepparmyntsextrakt.
För en extra intensiv chokladsmak, välj holländskt bearbetat kakaopulver!
Att förvara: Låt dina kakor svalna helt innan du förvarar dem. De kan förvaras i rumstemperatur i en lufttät behållare.
För att frysa: När de har svalnat helt kan du förvara dina kakor i en stor Ziploc-påse i frysen. Låt dem tina på bänken i 10 minuter innan du njuter av dem.
chokladkakor, chokladpepparmyntsblomkakor, chokladpepparmyntsblommor, ingredienser för chokladpepparmintkakor, chokladpepparmintskakor, kakrecept, kakor med godis, Hersheys Kisses-kakor, hur man gör chokladpepparmyntsblommor, hur man gör chokladpepparmyntkakor