Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 14 omdömen
Smörört Rhodesrullar
Dessa smör ört Rhodos rullar är mjuka, fluffiga och läckra middagsrullar som är ett underbart tillskott till varje vardagsmiddag! Rhodosrullar tinas först och ställs ut för att jäsa, sedan bakas de med ett smakrikt örtsmör. Med en förberedelsetid på bara 5 minuter och en kort gräddningstid kan du ha isärdragbara frallor redo för middagen eller vilken semester som helst i ett nafs!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Smörj en 9X13 bakform lätt. Lägg Rhodes-rullarna i pannan med ett jämnt mellanrum mellan varje rulle. Ta en varm, fuktig kökshandduk och täck rullarna. Du kan också använda en bit plastfolie som har sprayats med non-stick-spray och sedan vända för att drapera över rullar med non-stick-sprayen vänd mot rullarna. Låt de frysta rullarna jäsa i 3-5 timmar och dubbla storleken.
Värm ugnen till 350°F (175 ° C) efter att rullarna jäst. Smält smör och tillsätt salt, vitlökspulver och mald timjan. Blanda tills det är blandat och häll majoriteten av smörblandningen över topparna på rullarna. Lämna tillräckligt med smör (cirka ¼) att pensla över toppen av rullarna i slutet. Grädda i 15-20 minuter i mitten av ugnen i mitten.
Ta ut rullarna ur ugnen och pensla den överblivna smörblandningen på rullarna. Låt rullarna svalna något innan servering.
Anmärkningar
Dessa är standardrullarna som är 1.3 oz rullar (36 eller 72 paket tillgängliga), inte de större Texas-rullarna som är i 24-talsförpackningar. Använd 15 rullar för Texas rullarna istället för 20 rullar. De större Texas-rullarna kan också ta närmare 5 timmar att tina och höja sig.
Snabbtinametod: Lägg rullarna i en 9X13-panna med jämnt utrymme emellan, förvärm sedan ugnen till 175 grader° F (80 ° C). När ugnen är förvärmd, stäng av den och sätt in rullarna i ugnen i 1 timme och kontrollera rullarna var 30:e minut efter den första timmen tills de har fördubblats i storlek. När rullarna är tinade, ta bort pannan från ugnen och upprepa steg 2 och 3 ovan.
Upptiningsmetod över natten: Lägg rullarna i en 9X13 panna med jämnt utrymme emellan, ställ sedan formen i kylen i 8-10 timmar. Rullarna ska vara mjuka och fluffiga. Följ steg 2 och 3 för att baka.
Se till att inte låta rullarna jäsa över, annars blir konsistensen mindre önskvärd.
Att förvara: Lägg rullarna i en lufttät behållare eller Ziploc-plastpåse och förvara dem i rumstemperatur i upp till 3 dagar. Du kan också frysa bakade Rhodes-rullar i en kraftig fryspåse i upp till 3 månader.
Att återvärma: Slå in rullar i aluminiumfolie och sätt in i ugnen kl 350 ° F (175 ° C) i 5-7 minuter. Om den är fryst, grädda i 13-15 minuter vid 350°F (175 ° C).
Butter Herb Rhodes Rolls, middagsrulle-recept, middagsrullar, enkla semestermiddagsrullar, hur man gör smör-ört-rullar med Rhodos frysta rullar, Thanksgiving middagsrullar & brödrecept, jästrullar