Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 1 recension
Freezing Christmas Cookie Dough: Christmas Cookies (Ultimate Guide)
Frysning av julkakadeg kan vara otroligt hjälpsam under den hektiska semesterperioden genom att låta dig förbereda dina kakor i förväg! Den här guiden går igenom exakt hur du fryser din kakdeg så att dina kakor fortfarande bakas perfekt när du är redo. Varsågod och markera en sak till på din att göra-lista!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Julkakor {Instruktioner för sockerkakor}
Tillsätt mjukat smör, konditorisocker och strösocker i en stor blandningsskål.
Grädda ihop smöret, konditorns socker och socker tills det bara kombineras.
Tillsätt ägg, vaniljextrakt, bakpulver, grädde av tandsten och 1 matsked mjöl.
Kombinera ingredienserna tills de är jämna.
Tillsätt mjölet till de våta ingredienserna.
Blanda mjölet tills det precis har införlivats i kakdeggen.
Täck din skål med plastfolie och kyla degens julkakadeg i kylen i en timme.
Förvärm ugnen till 350 ° F (175 ° C) och lina bakplåtar med pergamentpapper.
Dela kakdeggen och rulla till 1-tums degbollar. Placera degen på dina beredda bakplåtar med 2 tum avstånd mellan varje kaka. * För bästa resultat, sätt tillbaka din färdiga kakdeg och bakplåten i kylen för att kyla mellan bakning av kakor.
Grädda i 350 ° F (175 ° C) i 8-10 minuter, eller tills det är puffigt och lätt gyllent på kakans kanter.
Ta bort från ugnen och låt kakorna svalna i 5 minuter på bakplåten innan du överför kakorna till en trådkylare för att svalna helt. (före frostning). * För bästa resultat, låt dina bakplåtar svalna helt innan du förbereder nästa sats kakdeg.
Sugar Frosting & Holiday Strössel
Kombinera dina semestrar i en liten skål för att göra din önskade färgmix. Jag använder Wilton-semesterjimmies, nonpareils för semester och en guldmix som visas här.
Blanda glasyren enligt instruktionerna på recept här. Jag använde smörsmaksatt Crisco med citronextrakt, för supervit frostning använd standard grönsaksfärgning (smaksatt). * Du kan också använda en smörkräm frosting för kakorna.
Du kan sprida glasyren på kakorna eller röra på glasyren. Applicera strössel genom att släppa dem på varje kaka och pressa strösseln i glasyren. * Lämna kakor på ett trådkylhylla ovanför ett kantat bakplåt för att fånga extra strö.Du kan också doppa de frostat kakorna direkt i din strösmix och trycka försiktigt ned för att ställa in strösen. De bilden nedan visar glasyren med applicerade strössel till vänster och kakan med spatelfrost som doppades i strösseln blandas till höger.