Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 18 omdömen
Sötpotatis majsbröd
Denna sötpotatis majsbröd är en söt och läcker hösttwist på en populär klassisk tillbehör som vi alla känner och älskar. Fullpackat med mosad sötpotatis, farinsocker och varma kryddor, detta majsbröd är laddat med alla dina höstfavoritsmaker. Naturligtvis är den här rätten perfekt för semestern, men det är så mångsidigt att du enkelt kan njuta av det för alla tillfällen.
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Förvärm ugnen till 375 ° F (190 ° C) och smörj lätt en 8x8 ugnsform.
I en stor blandningsskål, kombinera 1 ¼ kopp majsmjöl, 1 kopp med all purpose mjöl, 1 ½ tsk bakpulver, 1 tsk bakpulver, ¾ tsk salt, ½ kopp ljusbrunt sockeroch valfritt 2 ½ tsk pumpapajkrydda om du använder. Vispa tills det är jämnt fördelat.
Vik in 1 dl mosad sötpotatis. Blanda tills det mesta är blandat, forma sedan en brunn i mitten av mjöl/sötpotatisblandningen.
Lägg till 1 koppmjölk, smält ½ kopp smör, slagen 2 stora äggoch 1 tsk vaniljextrakt till brunnen. Vispa blandningen tills den är slät och stoppa sedan. Var noga med att inte blanda majsbrödssmeten för mycket.
Häll smeten i din förberedda ugnsform och placera den i mitten av mitten av gallret i din ugn. Grädda vid 375°F (190 ° C) i 25 minuter, eller tills en tandpetare som sticks in i mitten av majsbrödet kommer ut nästan ren med bara några fuktiga smulor.
Ta ut ur ugnen och låt svalna något innan du skär i rutor för att servera varma.
Anmärkningar
Om du använder självhöjande majsmjöl behöver du bara ca ½ en tesked bakpulver och ½ tesked bakpulver.
1 kopp sötpotatismos blir ungefär 2-3 små sötpotatisar, 2 medelstora sötpotatisar eller 1-2 stora sötpotatisar. Se min mikrovågsbakad sötpotatis för det enklaste sättet att snabbt laga din sötpotatis.
Sötpotatismajsbröd kan göras 1 dag i förväg och förvaras i rumstemperatur i en lufttät behållare tills den ska användas.
Att förvara: Överblivet majsbröd räcker i en lufttät rumstemperatur i 2-3 dagar. Den håller sig i upp till 1 vecka i kylen.
För att frysa: När svalnat, slå in enskilda skivor majsbröd tätt med plastfolie eller aluminiumfolie. Lägg de inslagna bitarna i en kraftig fryspåse och frys in i upp till 3 månader. Tina i rumstemperatur innan servering.
För att värma upp: När de tinats, värm upp enskilda skivor i mikrovågsugnen. Alternativt kan du värma upp större mängder, eller hela plattan, i ugnen vid 350°F (175 ° C) i cirka 10 minuter. Täck med folie för att förhindra att sötpotatismajsbrödet torkar ut.
bästa majsbröd recept, bästa sötpotatis majsbröd recept, majsbröd, majsbröd recept, lätt sötpotatis majsbröd, hur man gör majsbröd med sötpotatis, salta sötpotatis recept, sötpotatis majsbröd, sötpotatis majsbröd ingredienser, sötpotatis recept