Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 15 omdömen
Chokladglasyr för munkar
Denna chokladglasyr för munkar är rik, överseende och passar perfekt ovanpå några färska, hemgjorda bakade munkar! Det är det perfekta sättet att tillfredsställa ditt sötsuget eller chokladsuget. Det här receptet kräver bara 2 ingredienser, så det kan inte bli enklare!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Mikrovågsmetod
Tillsätt både dina chokladchips och kokosolja i en mikrovågssäker skål.
Mikrovågsugn på medium effekt i steg om 20-30 sekunder, se till att röra mellan varje uppvärmning (*se not).
Dubbel pannmetod
Tillsätt chokladbitarna och kokosoljan i en värmesäker skål.
I en kastrull, tillsätt cirka 1 tum vatten och placera skålen med chokladchips och olja ovanpå.
Sjud vattnet, rör hela tiden i chokladen medan den smälter.
När chokladen är nästan helt smält (små bitar finns fortfarande kvar), ta bort skålen från värmen och fortsätt att röra tills den är slät.
Donuts med choklad
Doppa dina bakade och kylda munkar med ovansidan ner i glasyren. Lyft sedan bort munken, låt överflödig glasyr falla av.
Ställ munkarna upprätt och lägg dem på ett galler så att glasyren kan stelna (*se not).
Anmärkningar
Du kan använda din mikrovågsugn på hög effekt, men medium effekt är att föredra för att förhindra att din choklad bränns.
Lägg en bit bakplåtspapper eller vaxpapper under gallret för att fånga upp eventuell glasyr som fortsätter att droppa från munkarna medan de stelnar.
Att förvara: Lägg eventuell överbliven glasyr i en lufttät behållare. Låt den stå i rumstemperatur i upp till 4 dagar. Lägg en bit plastfolie ovanpå glasyren (rörande) inuti behållaren för att förhindra att en hud bildas.