Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 12 omdömen
Holländska Baby Pancake Recept
Denna Recept för holländsk babypannkaka är min barndomsfavorit. Holländska bebisar är tyska pannkakor gjorda i en stor gjutjärnspanna eller två till tre mindre gjutjärnspannor. Dessa äggiga tyska pannkakor är läckra som bas för att lägga till ett brett utbud av ytterligare smaker, från söta till salta!
skinka eller bacon(kokta, hackade -röra i eller som topping vid servering)
svamp(stekt - rör om eller som topping vid servering)
ost(riven ost, cheddar, swiss, monterey jack, mozzarella, etc är alla läckra omrörningar eller pålägg)
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Innan du börjar smeten, placera en 12-tums gjutjärnspanna i ugnen medan den förvärms till 475 grader F (245 grader C).
I en medelstor eller stor blandningsskål, slå ägget vid rumstemperatur tills det är lätt och fluffigt. Tillsätt mjölk, vaniljextrakt, salt, muskotnöt och kanel och rör om för att kombinera. Vispa in mjölet gradvis tills smeten är jämn.
Ta bort gjutjärnspannan från din förvärmda ugn, sänk ugntemperaturen till 425 grader F (220 grader C) och smält smöret i gjutjärnspannan. Var noga med att snurra smöret i stekpannan för att täcka botten och sidorna med smält smör.
Häll all smeten i den heta stekpannan och lägg den i ugnen. Baka den holländska babyen i 12-15 minuter, eller tills den är svullen (vanligtvis ovanför stekpannans sidor) och bubblade. Den holländska bebisen kommer att vara ljusguldbrun när den kokas och kan ha vissa områden som verkar vara 'våta' men det är vanligtvis poolat smör.
Ta ut ur ugnen och servera omedelbart. Fyll på konditori socker och citronsaft, frukt eller din favoritsirap eller sylt.
Video
Anmärkningar
* Även om du kan använda vilken mjölk du har till hands, använder du mjölk med låg fetthalt eller fettfri mjölk den nederländska babypannkakan högre i bakningsprocessen. Som en souffel börjar den bakade pannkakan tömma en gång ur ugnen så var beredd att servera den omedelbart.https://bakeitwithlove.com/dutch-baby-pancake-recipe-cast-iron-skillet-dutch-babies/
bästa holländska bebispannkakor, frukostrecept, gjutjärnspannkakor, holländska bebispannkakor, holländska bebispannkakor, hur man gör holländska bebisar, pannkaksrecept