Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
4.99 från 266 omdömen
Mexikansk majsbrödsgryta
Denna enkla mexikanska majsbrödsgryta är så mättande och full av smak att du kommer att vilja göra den till middag varje vecka! Perfekt kryddat nötfärs med tomater och chili är toppad med sliskig smält cheddar och inklämd mellan två lager fluffigt majsbröd, det är jättegott!
15ozRoTel tärnade tomater med gröna chili(dränerad)
1 ½kopparcheddarost (riven)
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Kombinera Jiffy-majsmuffinsblandningen med äggen och mjölken i en stor skål. Blanda sedan i den gräddade majsen och sockermajsen. Överför hälften av majsblandningen till en smord 9x13 ugnsform.
Värm en stor nonstick-panna på medelhög värme och bryn köttfärsen. Lägg i 1 paket tacokrydda (plus eventuellt vatten som anges på förpackningen), och låt sjuda tills köttet är helt genomstekt.
Rör ner RoTel-tomaterna och överför nötfärsblandningen till ugnsformen. Toppa nötfärsen med hälften av cheddarosten (¾ koppar). Tillsätt sedan den återstående majsblandningen.
Toppa grytan med den återstående cheddarosten och ställ in den i ugnen för att grädda vid 350°F (175 ° C) i 35-40 minuter.
Ta ut grytan från ugnen. Låt den svalna i 5 minuter så att den stelnar innan du skär upp den i rutor och serverar. Toppa med dina favorittacopålägg, om så önskas.
Anmärkningar
Toppingidéer: strimlad sallad, gräddfil, guacamole, pico de gallo, tomater, salladslök, skivade svarta oliver, en klick tacosås.
Om du inte har en gryta kan du baka denna i en stor gjutjärnspanna.
Om du har glömt att ta ut dina ägg ur kylen så att de får rumstemperatur, lägg dem i en skål med ljummet vatten i cirka 5 minuter.