Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 22 omdömen
Vad man ska servera med Enchiladas (alla de bästa sidrätterna och mer!)
När du än undrar Vad ska man servera med Enchiladas, Sök inte mer. Jag har allt du behöver för att avsluta din enchiladamiddag! Allt är samlat här för din snabba och enkla middagsplanering, från aptitretare, chips och dipp till soppor, sallader och tillbehör!
8LargeMjöl tortillas(se recept, eller använd ett paket med 8 stora tortillor)
½koppcheddarost
½koppMonterey jackost
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Använd mina korianderlime kycklinglår eller överbliven kyckling, och strimla köttet till enchiladafyllningen.
I en stor skål, kombinera strimlat kycklingkött med grön chili, majs och en del av enchiladasåsen. Rör om för att kombinera och häll sedan lika stora mängder i de 8 stora mjöltortillorna. Rulla fyllda tortillas och lägg dem med skarven nedåt i en smord 9 x 13 form.
Häll den återstående enchiladasåsen över topparna på enchiladorna och använd en sked för att fördela såsen jämnt över alla enchiladorna.
Grädda i en förvärmd ugn vid 350°F (175°C) i 30 minuter, ta sedan ut ur ugnen för att lägga till den rivna osten. Koka ytterligare 5 minuter för att smälta ostarna.
Låt svalna i 5-10 minuter innan du serverar. Garnera med hackad koriander, tärnade tomater, avokado eller skivade oliver om så önskas.