Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 3 omdömen
Omedelbar kruka hårdkokta ägg
Det är praktiskt taget enkelt att göra de bästa, lättskalade snabbkrukorna med hårdkokta ägg, med minimalt krångel och nästan helt handsfree från din sida! Dina ägg tillagas till perfektion VARJE gång, ingen titt på potten koka längre!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Tillsätt 1 kopp kallt vatten (för en 6-liters Instant Pot) eller 1 ½ kopp kallt vatten (för en 8-liters Instant Pot) till den inre potten i din tryckkokare.
Placera äggen i den inre potten med en ångställning eller ett äggställ.
Stäng och täta Instant Potten, koka sedan under högt tryck i 5 minuter.
Låt tillagningstiden försvinna och Instant Pot till naturligt tryck (NPR) i 5 minuter. Lufta försiktigt potten med en snabb frigöring och öppna för att ta bort äggen.
Överför de hårdkokta äggen till ett beredd isvattenbad och låt dem svalna i 5 minuter. * Hantera äggen försiktigt eftersom de blir heta.
Ta bort äggen från vattenbadet och skala under kallt vatten eller förvara med skalet på.
Anmärkningar
Att föra dina ägg till rumstemperatur hjälper till att förhindra sprickor under tillagningen. För att göra detta snabbt, placera dina ägg i en skål med varmt vatten.Skalade hårdkokta ägg kan förvaras i kylskåp i upp till 3 dagar. Lämna skalen på dina hårdkokta ägg för att förvara dem i upp till en vecka.Mina bästa resultat kommer från att skala de hårdkokta äggen efter kylning i isvattenbadet. Skala dem under lite kallt rinnande vatten för snabb och enkel skalning.