Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 6 omdömen
Omsättningar för ost och bacon
Dessa omsättning av ost och bacon är en utsökt godbit som kombinerar allt det bästa av våra favoritmatsmaker! De har en rik, smörig smördeg inlindad runt knaperstekt bacon och smälta ostar! Inget mer behövs eftersom alla fantastiska smaker vi älskar är insvepta i möra, flagnande smördeg och redo att avnjutas!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Förvärm ugnen till 375 ° F (190 ° C) och linda ett bakplåt med pergamentpapper.
Koka bacon i en stor stekpanna eller non-stick stekpanna på medium värme tills den är skarp, ca 5-6 minuter. Vänd baconet ungefär halvvägs genom tillagningstiden. Överför det kokta baconet till en pappershandduk fodrad tallrik och lägg åt sidan.
Rulla ut smördegsarken på en mycket lättmjölad arbetsyta. * Öppna försiktigt lakan och använd en bit vatten för att täta eventuella sprickor.
Använd en skarp kniv för att skära bakverk i 4-6 rutor. Jag använder de större rutorna, så jag skär bara 4 sektioner per ark.
Lägg en bit bacon över mitten av varje kvadrat diagonalt och lägg sedan på ett strö av riven cheddarost.
Ta med två motsatta hörn, lägg det första ner och fäll det andra hörnet över det första. * Du kan använda en bit vatten för att försegla de vikta smördegshörnen. Att klämma ihop hörnen hjälper också till att förhindra att ändarna separeras under bakning.
Belägg smördegets hela exponerade yta med äggtvätten och överför dem sedan till ditt beredda bakplåt. Var noga med att lämna avstånd mellan bakverk eftersom de expanderar.
Grädda i 375 ° F (190 ° C) i 15-20 minuter eller tills bakverken är gyllene och osten helt smält.
Ta bort från ugnen och låt svalna på bakplåten i cirka 5 minuter innan du serverar.
Anmärkningar
Förpacka dina omsättningar i plastfolie eller folie och förvara dem i kylskåp eller frys. Jag gillar att göra en dubbel wrap på de flesta av mina omsättningar med plastfolie och sedan förvara dem i en lufttät behållare för bästa färskhet. Eftersom omsättningen innehåller en köttprodukt behöver de kylas.Använd kraftiga aluminiumfolie- och frysförvaringspåsar för att frysa dina omsättningar. Omsättningen lagras väl i frysen i upp till 3 månader. * Det är lättast att frysa dem i ett lager på ett bakplåt, sedan linda och förvara dem i en behållare eller fryspåse. Omsättningen kan också lagras i en frysbehållare med ark pergamentpapper mellan lagren. Du kan värma upp omsättningen mycket enkelt! Använd din mikrovågsugn för att värma i halveffekt i 30 sekunder tills den värms till din tillfredsställelse. Placera omsättningen i en ugn och värm den i en förvärmd ugn vid 400ºF (205ºC). De tar inte lång tid att värma, så se dina omsättningar noga.Eller placera helt enkelt omsättningen i kylen för att tina från frusen.Naturligtvis är omsättningen helt utsökt vid rumstemperatur och till och med kall. Så ingen värme är nödvändig om du är redo att dyka in i omsättningen direkt ur kylen!