Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 74 omdömen
Prime Rib Pasta
My Prime Rib Pasta är en rikt rik, hjärtlig och utsökt användning av kvarvarande prime rib som är snabb och enkel att göra! Det är en fantastiskt välsmakande användning av trimmat fett från din stek, eventuella kvarvarande au jus och en generös del av perfekt medellång sällsynt ribsbiff!
8.8ozpenne pasta(kokt, dränerat och sköljt i kallt vatten - jag använde Creamette Homestyle penne pasta)
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Skiv dina primära rester och svampar. Lägg åt fettiga bitar av ditt skurna nötkött för att använda som olja och buljongbas för sautering.
Koka din pasta enligt förpackningsinstruktionerna. Töm och skölj i kallt vatten och lägg sedan åt sidan.
I en stor stekpanna eller non-stick stekpanna, gör fett från dina skurna feta prime ribben bitar. Tillsätt resterande au jus och nötköttsbuljong (totalt mellan 1 ¼ och 1 ½ kopp vätska). * Om du inte har tillräckligt med fettiga portioner kött, värm upp 1-2 msk olivolja eller smör istället.
Steka de skivade babyportabellasvamparna och malet vitlök i nötköttet. Koka tills svampen är öm, cirka 5 minuter.
Tillsätt det skivade ribbköttet, rör om i svampens vitlökssås och värm igenom tills det är varmt eller ca 5-10 minuter.
Servera den kokta pastan, garnerad med grovmalen svartpeppar och färsk hackad persilja.