Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 26 omdömen
Återstående Prime Rib Burritos
Dessa välsmakande Leftover Prime Rib Burritos är allt du gillar med fantastiskt smakrika burritos med tillsats av ömma bitar av prime rib! Jag laddar min burritos med koriander limefrukter, svarta bönor, färskhackad koriander, pico de gallo, strimlad ost och krämig guacamole för de perfekta burritos !!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Återstående Prime Rib Burritos
Förvärm ugnen till 250 grader F (121 grader C).
Skär din kvarvarande huvudribbsparti i tunna remsor eller bitar i bitstorlek. Placera den främsta revbensdelen i ett ark aluminiumfolie för att göra en påse runt det skurna nötköttet. För extra fukt kan du drysa lite nötköttsbuljong över de främsta revbensskivorna innan du tätar aluminiumfoliepåsen.
Placera din aluminiumfoliepåse med huvudribben i den förvärmda ugnen och värm kvarvarande bitar i 5-10 minuter. * Beroende på hur varmt du vill ha nötköttet. Om du väljer att grilla din burrito bör den lägre uppvärmningstiden fungera snyggt.
Valfritt - Blanda det kokta riset med saften (och kalkskal, om så önskas) från en lime och den hackade koriander. Blanda och lägg åt sidan.
Värm de dränerade och sköljda svarta bönorna tills de värms, antingen i mikrovågsugnen eller i en stekpanna. Värm stekpannan med en skvätt olivolja till medelhög värme och koka sedan bönorna tills de är varma.
Värm upp varje tortilla innan du monterar burritos. Mikrovågsugn tortillorna i 15 sekunder vardera eller värm dem i 30 sekunder per sida i en stekpanna på medium värme.
Lägg fyllningarna i en linje längs mitten av varje tortilla och dela fyllningarna lika mellan de fyra tortillorna.
Rulla burritos genom att fälla upp de motsatta ändarna (i slutet av fyllningen), sedan tuck upp botten runt fyllningarna och den vikta tortillan slutar. Fortsätt tucka tätt när du rullar burrito för att stänga fyllningarna.
Grillad Prime Rib Burritos
Ta med en stor stekpanna på medelhög värme och täck lätt med matolja eller matlagningsspray.
Placera varje burrito, sömmen nedåt och koka i ungefär en minut eller tills den är lätt gyllenbrun. Vänd och laga motsatt sida (och även kanter om så önskas).