Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 7 omdömen
Överblivna Turkiet Carnitas
Dessa super välsmakande kvarvarande Turkiet Carnitas är mitt favorit sätt att använda restkalkonkött! Mina kalkon carnitas är den bästa användningen av din kvarvarande kalkon från helgdagar, händer ner! Din familj kommer säkert att älska dessa enkla street style tacos varje kväll i veckan och när som helst på året!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Spisens toppinstruktioner
I en stor kruka, eller holländsk ugn, tillsätt kalkonköttet och kyckling- eller kalkonbuljong och tillräckligt med vatten för att täcka köttet, om det behövs. Tillsätt resterande ingredienser, med undantag av olivoljan, och låt sjuda på medelhög värme. Koka vid en simmer i ungefär en timme, eller tills köttet är ömt och lätt strimlat.
Ta bort det från värmen och överför det kokta kalkonköttet till en tallrik för att svalna. Strimla köttet när det har svalnat tills det är tillräckligt bra för att användas för taco-fyllning.
Värm olivoljan (eller ister eller kalkonfett) i en non-stick eller gjutjärnspanna över medelhög värme tills oljan eller fettet börjar skimra. Tillsätt det strimlade kvarvarande kalkonköttet och sprid det jämnt i stekpannan.
Låt stå på plats tills det är välbrunt och börjar skarpt, vanligtvis cirka 5 minuter. Rör om för att fördela de krispiga bitarna och sprid jämnt och upprepa efter behov för att få önskad nivå av krispighet i kalkonkarnitasköttet.
Ta bort kalkonköttet från värmen och servera omedelbart, garnera med färsk pico de gallo.
Crock Pot Instruktioner
Följ instruktionerna i steg 1 enligt ovan: kombinera kalkonköttet med buljong och tillsätt vatten om du behöver täcka kalkonköttet helt. Tillsätt alla återstående ingredienser förutom matolja eller fett. Koka på lågt i 1-2 timmar, eller tills kalkonköttet är ömt och lätt att strimla. Fortsätt enligt anvisningarna ovan i steg 2-5. Njut av!