Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 8 omdömen
Återstående Buffalo Turkey Köttbullar
Dessa super välsmakande Leftover Buffalo Turkey Köttbullar är ett utmärkt sätt att använda restkalkon eller kyckling! De är snabba och enkla och kan bakas eller luftstekas på nolltid! Servera några för underhållande efter semestern, som aptitretare på speldagen, eller bara för att njuta av ett mellanmål med familjen!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Restkalkon köttbullar (bakade)
Förvärm ugnen till 350 grader F (175 grader C) och täck ett bakplåt med pergamentpapper eller täck med non-stick matlagningsspray.
I en matberedare, puls tills det kvarvarande kalkonköttet har en fin konsistens och är ungefär ärtstorlek. Tillsätt ägg, brödsmulor, persilja, salt och peppar och pulsa sedan matberedaren för att kombinera ingredienser.Att göra för hand, finhacka det kvarvarande kalkonköttet och kombinera det med ingredienser i en medelstor blandningsskål. * Tillsätt brödsmulor i mskstorlek, efter behov, för att få köttbullarna att hålla sin form.
Dela ut köttbullarna med en matsked och forma till cirka 1 tum köttbullar. Placera på det beredda bakplåten och lämna ungefär en tum avstånd mellan var och en av de bildade köttbullarna.
Lägg bakplåten i ugnen och koka i 20-25 minuter tills den är lätt gyllene på utsidan och köttbullarna är fasta.
Restkalkon köttbullar (friterare)
Att laga köttbullarna i en luftkokare med konvektionsugn: Förvärm luftfriteraren till 400 grader F (204 grader C) på 'LUFTSTEKinställning i 8 minuter och belägg bakplåten med olivolja eller non-stick matlagningsspray.När ugnen är förvärmd och indikerar att 'LÄGG TILL MAT', ställ in friteringsbrickorna på guiderna och stäng dörren. När friteraren indikerar att 'TURN MAT'justera brickorna uppifrån och ned och tvärtom. Stäng dörren och avsluta tillagningscykeln. Koka tills det är lätt gyllene på utsidan och köttbullarna är fasta.
Att laga köttbullarna i en friterare i korgstil: Förvärm luftfriteraren till 400 grader F (204 grader C) och belägg korgen med olivolja eller non-stick matlagningsspray.När luftfriteraren är förvärmd, placera korgen i din frityrkokare och koka i 8-10 minuter och vrid på 4 minuters markering. Koka tills det är lätt gyllene på utsidan och köttbullarna är fasta.
Buffelsås
Blanda köttbullarna ditt favoritmärke med varm sås med det smälta smöret. Vispa tills det är jämnt och helt införlivat.
Ta bort de kokta köttbullarna när du är klar och kasta dem i buffelsås så att de är väl belagda. Servera omedelbart med ranch eller blåostdressing.