Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 39 omdömen
Panda Express strängbönor kycklingbröst
Panda Express String Bean Chicken Breast är ett av de lättare alternativen för Panda-förrätter. Mjuka bitar av marinerad kyckling är wokstekta och sedan kastas med omrörda strängbönor och lök i en vitlöksingefär sojasås för en utsökt matsal hemma!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Lägg en skivad kycklingbröst i en medelstor blandskål i skålen och tillsätt såsingredienser (hoissinsås, sojasås, sesamfröolja, Shaoxing-vin, majsstärkelse). Kasta för att täcka kycklingen ordentligt. Täck skålen med plastfolie och kyl i minst 30 minuter. * Kycklingen kan marineras över natten om du vill göra detta steg i förväg.
Värm din wok, stora stekpanna eller stekpanna med oljan på hög värme. Oljan ska skimra och börja röka när det är tillräckligt varmt. Placera spända marinerade kycklingbröstbitar i oljan och koka kycklingen, sår snabbt bitarna och ta bort dem när de är kokta. Koka kycklingen i satser om det behövs. Överför till en tallrik när den är kokt och lägg åt sidan. Kassera kvarvarande marinad.
När kycklingen har tagits bort från din wok, tillsätt lök och rör stek i ca 1 minut innan du lägger till gröna bönor. * Du kan lägga till gröna bönor och lök samtidigt, men jag gillar min lök lite mer öm och mina gröna bönor lite skarpa.
Tillsätt strängbönorna och fortsätt att steka i ytterligare 2 minuter, eller tills de gröna bönorna har nått önskad nivå av ömhet. Tillsätt vitlök och ingefära och kasta med grönsakerna.
Sätt tillbaka den kokta kycklingen i din wok med de gröna bönorna och lökarna, kasta för att täcka den ordentligt och värma upp kycklingen. Servera omedelbart.