Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 25 omdömen
Överblivna skinkgryta med broccoli och ost
Min goda kvarvarande skinkgryta med broccoli och ost kombinerar alla mina favoritsmaker i en krämig pasta med en krispig brödsmulstoppning! Mjuka skinkstycken kastas med broccoli, pasta och en lätt sås ostsås för att göra denna perfekta snabba middag!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Värm ugnen till 350℉ (175 ℃) och smör eller spraya din 9 x 13 ugnsform, 2.5 qt gryta eller holländsk ugn med non-stick matlagningsspray.
Cook 16 oz ziti pasta enligt anvisningarna i rutan, men ta bort pastan 2 minuter tidigare än den rekommenderade tillagningstiden (för en al dente konsistens).
Gör såsen medan du kokar din pasta. Sätt en kastrull på medelvärme. Smälta 4 matskedsmör och lägg till 1 msk vitlök, 2 dl mjölk, 1 kopp tung grädde, krydda (½ tesked muskotnöt, ½ tsk vardera, salt & peppar) och kuberades 4 oz färskost.
Sätt såsbottnen på medelvärme och vispa så att färskosten blandas. Tillsätt rivet 1 ½ dl cheddarost och 1½ dl mozzarella. Rör om tills det smält.
När pastan är kokt och avrunnen och sköljd under kallt vatten, överför du till den förberedda ugnsformen. Lägg till 12 oz broccoli (tinat om man använder fryst), hackad 2 dl skinkaoch ostsås. Rör om för att kombinera.
Smält de återstående 2 msk smör i en liten mikrovågssäker skål. Lägg till ½ kopp brödsmulor till skålen och kombinera med en gaffel tills den blir smulig. Bred smörad ströbröd över den kombinerade pastan.
Grädda i mitten av ugnen vid 350 ℉ (175 ℃) i 30-35 minuter, eller tills toppen är gyllene och grytan bubblar runt sidorna. Ta ut ur ugnen och servera.
Anmärkningar
* Att snabbt laga mat färsk broccoli för användning i denna gryta, lägg den till din kokande pasta i cirka 2 minuter innan du tömmer pastan och lägger till grytan eller bakplattan.