Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
4.94 från 16 omdömen
Air Fryer kycklingbröst
Denna air fryer kycklingbröst receptet är en enkel och smakrik kycklingmiddag att göra för familjen vilken dag i veckan som helst! De benfria kycklingbrösten utan skinn kryddas med en enkel torr saltlake och tillagas sedan till mör, saftig perfektion. Detta är ett snabbt och enkelt recept för en praktiskt taget enkel måltid!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Förbered kycklingbrösten genom att lägga dem på en skärbräda och slå in dem med en stor bit plastfolie. Använd en köttklubba eller en rulltunna för att slå kycklingbrösten tills de är jämna i tjocklek.
Lägg upp kycklingbrösten på en tallrik och krydda dem med salt, peppar, vitlökspulver, lökpulver och paprika som en torr saltlake. Placera plattan i kylen utan lock i minst 40 minuter eller upp till 24 timmar.
När du är redo att laga mat, låt kycklingbrösten stelna i rumstemperatur i 15 minuter för att ta av kylan. Lägg dem med släta sidan nedåt i airfryer-korgen och tillaga i 380°F (195 ° C) i 6 minuter. Använd en kökstång för att vända och koka i ytterligare 6-8 minuter eller tills innertemperaturen når 165°F (75 ° C).
Ta ut kycklingbrösten från airfryern och överför dem till en tallrik. Täck med en fyrkant av aluminiumfolie och vila i 5 till 10 minuter innan servering.
Anmärkningar
Om du bestämmer dig för att du vill hoppa över den torra saltlösningen (även om jag rekommenderar det starkt), kan du täcka kycklingbrösten med 1 matsked olivolja i en stor mixerskål och krydda jämnt på båda sidor. Torr saltlake kommer att krydda brösten hela vägen vilket resulterar i den saftigaste kycklingen och de bästa resultaten.
För att säkerställa att den inre temperaturen når 165 ° F (75 ° C), rekommenderar jag att du använder en kötttermometer om du har en. Kolla in min artikel om kyckling inre temperaturer för mer information.
Du kan också låta kycklingbrösten vila i fritöskorgen om du vill, tänk bara på att det blir mycket juice från kycklingen. *Observera att detta fortsätter att tillaga kycklingen mycket mer än de 5°F som du normalt skulle se vid övermatning under vila av tillagat kött.
Att förvara: Lägg eventuella rester i en lufttät behållare i kylen i upp till 4 dagar.
För att frysa: Slå in din överblivna kyckling med plastfolie och lägg kycklingen i en fryssäker behållare eller kraftig frysförvaringspåse. Tina över natten i kylen och njut inom 3 månader.
För att värma upp: Använd din mikrovågsugn och värm kycklingen tills den är uppvärmd efter eget tycke. Du kan också lägga tillbaka kycklingbrösten i fritösen för att värma upp dem också.
luftfriterad kycklingbröstrecept, air fryer, Air Fryer kycklingbröst, air fryer kycklingingredienser, air fryer recept, bästa Air Fryer kycklingbröst, enkla air fryer kycklingrecept, hur man lagar benfri kyckling utan skinn i air fryer