Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 3 omdömen
Kanderad bacon
Kanderad bacon är den perfekta salta och söta godbiten att lägga till något av dina favoritbrunchrecept, använda som garnering eller snacks själv! Tjockskuret bacon kryddas lätt och täcks sedan med farinsocker som smälter ner i ugnen! Det är så gott att du börjar lägga till det till allt!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Börja med att förvärma ugnen till 375°F (190 ° C). Klä en bakplåt med aluminiumfolie och lägg ett galler ovanpå. *Jag brukar täcka mitt galler med non-stick matlagningsspray innan jag sätter ihop det kanderade baconet.
Placera baconremsorna på gallret och pensla dem med den valfria flytande röken om du använder dem. Strö sedan över baconet med svartpeppar och eventuell cayennepeppar.
Smula ner farinsockret över toppen av baconet och använd fingrarna för att försiktigt klappa ner det, skapa ett tunt lager.
Flytta bakplåten till ugnen och grädda vid 375°F (190 ° C) i 25-27 minuter, eller tills baconet är knaprigt och farinsockret har smält.
Ta ut bakplåten från ugnen och låt baconet svalna i 10 minuter på galler innan du överför det till en plåt med bakplåtspapper för att svalna klart.
Anmärkningar
Genom att använda ett galler över bakplåten kan luften cirkulera under bakningen, vilket gör den fin och krispig!
Du måste baka ditt bacon i ugnen för detta recept. Om du försöker tillaga den i en stekpanna kommer sockret att göra en gigantisk röra när det börjar smälta.
Se till att fodra din bakplåt med aluminiumfolie för enkel rengöring!
Tjockskuret bacon kommer att ha färre bitar per pund, så du måste antingen minska mängden ljust farinsocker mellan ⅔ till ¾ kopp eller lägga det på baconet i ett tyngre lager (vilket jag gillar att göra).
Att förvara: Förvara ditt kanderade bacon i en lufttät behållare i kylen i upp till 4 dagar.
Att värma upp: Naturligtvis kan du alltid njuta av denna kanderade bacon kall! Eller så kan du stoppa in den i mikrovågsugnen i 20 sekunder för att värma upp den igen.
bakat bacongodis, bästa kanderade bacon, kanderat bacon, kanderat baconingredienser, kanderat baconrecept, hur man gör kanderat bacon, hur man använder flytande rök på kanderat bacon, bacon i miljoner dollar, pepprat kanderat bacon, grisgodis