Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 3 omdömen
Familjemiddagsidéer för alla hjärtans dag: Marry Me Chicken (+Andra receptidéer!)
Dessa familjemiddagsidéer för alla hjärtans dag är det perfekta sättet att njuta av en trevlig, hemlagad måltid med hela familjen! Alla hjärtans dag är inte bara för par – du kan fortfarande njuta av en enastående middag vid detta speciella tillfälle, även med barnen! Alla dessa recept är lämpliga för minst 4 personer, fyllda med smak, och är ett bra sätt att visa din familj hur mycket du älskar dem!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Skiva eller slå kycklingbrösten så att de blir tunnare och blir jämnare. Krydda sedan varje sida av kycklingen med salt och peppar.
Hetta upp olivoljan på medelhög värme i en stor stekpanna. När den är varm, tillsätt kycklingen och stek i 5 minuter på varje sida, eller tills den är nästan helt genomstekt (kycklingen kommer att koka mer senare). Lägg över kycklingen på en tallrik och ställ åt sidan.
Tillsätt smör i samma stekpanna. När den har smält, tillsätt vitlöken och fräs i 30 sekunder eller bara tills den doftar. Tillsätt mjölet och blanda tills en pasta bildas.
Vispa i kycklingbuljongen, grädden och parmesanosten. Fortsätt vispa tills de är ordentligt blandade, rör sedan ner de soltorkade tomaterna och den italienska kryddningen. Smaka av såsen och tillsätt salt & peppar om det behövs.
Sjud såsen tills den tjocknat, ca 3-4 minuter. Lägg sedan tillbaka kycklingen i stekpannan. Sänk värmen till medel-låg och låt sjuda i 10 minuter.
Servera över varm pasta eller vitt ris och garnera med färsk basilika, om så önskas.
Anmärkningar
Den färska basilikan är valfri men den är ett perfekt tillskott eftersom den ger en härlig smak.
Ju tunnare kycklingen är, desto snabbare tillagas den. När juicen blir klar och den har en lägsta innertemperatur på 165 grader°F (74 ° C), det är klart.
Förvaring: Överbliven marry me-kyckling bör förvaras i en grund lufttät behållare och kylas i 3 dagar. Det fryser inte bra. Värm i mikrovågsugn eller på spishällen på medelvärme, bara tills kycklingen är genomvärmd.