Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 2 omdömen
Hur man gör mördegskakor: en ultimat guide till att baka perfekt möra mördegskakor
Hur man gör Shortbread Cookies: en ultimat guide med tips, tricks, recept och mer för att göra de allra bästa mördegskakorna! Med den här guiden kommer dina mördegskakor att ha en rik smörig smak och en perfekt smulig konsistens. Om du frostar dem eller inte är upp till dig!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Använd din ställblandare (eller en mixerskål med stavmixer), vispa ihop det rumstempererade smöret och vaniljextraktet.
Blanda i konditorernas socker och salt tills det är väl blandat.
Blanda långsamt och gradvis i mjölet för alla ändamål, se till att skrapa ner sidorna och botten av skålen, sluta när mjölet har införlivats helt.
Tryck ut mördegsdegen i form av ett rektangulärt prisma och slå in den tätt med plastfolie. Placera den inslagna degen i kylen och låt den svalna i minst en timme.
Värm ugnen till 350°F (175 ° C) och klä en bakplåt med lite bakplåtspapper.
Ta bort den kylda degen från kylen och ta bort plastfolien. Använd en vass kniv och skär degen i skivor som är cirka ½ tum tjocka.
Placera degskivorna på den förberedda bakplåten, lämna dem utrymme isär med ungefär en tum.
Använd en gaffel eller spett för att sticka fördjupningar på toppen av kakorna.
Grädda i ugnen på 350°F (175 ° C) i 10 minuter, rotera bakplåten halvvägs genom tillagningstiden.
Ta ut mördegskaorna ur ugnen och låt dem svalna något innan de förs över på ett galler för att svalna klart.
Anmärkningar
Gör gärna din kakdeg i förväg! Den kan förberedas och förvaras i kylen i upp till 1 vecka (eller fryst i upp till 1 månad). Se till att linda in degen ordentligt i plastfolie och låt den tina precis tillräckligt för att skiva den.
Fördjupningarna på mördegskan kan ha vilken form eller mönster du vill! Detta är ett perfekt steg för barnen att hjälpa till med!
Skeda och jämna ut ditt mjöl när du mäter för att undvika att tillsätta för mycket till din deg!
Att förvara: Förvara dessa goda kakor i en lufttät behållare i rumstemperatur i upp till en vecka.
För att frysa: Lägg dina kakor i en fryspåse med zip-top och förvara dem i frysen i upp till 3 månader. Låt dem komma tillbaka till rumstemperatur innan servering.
Julkakor, kakor, Guide till mördegskakor, hur man gör perfekta mördegskakor, Hur man gör mördegskakor, mördegskaka, recept på mördegskakor, mördegskakor