Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 8 omdömen
Bästa Halloween-cupcakes: Vanilla Bean Halloween Cupcakes (+fler bra idéer!)
Dessa Halloween cupcake recept inkludera de bästa cupcakes med Halloween-tema för bagare på alla nivåer! Vissa cupcakes är söta och andra är läskiga men de smakar alla utsökt. Du kommer att vilja göra dessa cupcakes till dina Halloween-fester år efter år!
4matskedtung whipping cream(2-4 msk, börja med 2 msk)
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Vaniljbönsmuffins
Förvärm ugnen till 350 ° F (175 ° C) och klä 2 muffinsformar med muffinsfodral.
I en mixerskål, eller skålen på din stavmixer, blanda ihop smör och socker tills det är ljust och fluffigt (cirka 2 minuter). Tillsätt äggen i ett i taget, tillsätt bakpulvret och salt med det sista ägget. Blanda tills det precis är blandat.
Tillsätt mjölken genom att bara tillsätta den första hälften och blanda ner den i smeten. Tillsätt kakmjölet (eller allmjöl) gradvis ner i den blöta smeten. Avsluta att kombinera ingredienserna med att tillsätta den sista hälften av mjölken och blanda tills den är slät, och tillsätt vaniljstångens kaviar eller pasta. Blanda tills det är väl fördelat.
För att skrapa vaniljstångskaviaren från en hel böna: Tryck vaniljstången platt på en skärbräda och använd sedan en vass kniv för att skära ner längden på stången för att göra en skåra. Dra försiktigt upp bönan och använd sedan spetsen på din kniv för att skrapa ner insidan av bönan.
Häll lika delar av smeten i varje cupcakesfodral och grädda i 350°F (175 ° C) i 20-25 minuter, eller tills en tandpetare kan sättas in i mitten av cupcaken och komma ut ren.
Låt dina cupcakes svalna i formarna i cirka 5 minuter, ta sedan bort dem från pannan och ställ dem åt sidan så att de kan svalna helt innan de frysas eller serveras.
Vaniljböna smörkrämglasyr
Vispa 1 kopp mjukt smör tills det är krämigt och blekt i en stor blandningsskål eller i skålen med din mixer.r (ca 5-6 minuter).
Tillsätt 2 teskedar vaniljstångskaviar, 1 dl konditorsocker och en valfri nypa salt i smörskålen (*se not). Blanda på medelhastighet tills det är helt blandat, och börja sedan växla mellan att tillsätta små mängder tjock grädde och det återstående sockret när det blandas. *Du kanske inte behöver all den tunga grädden för att nå önskad konsistens.
När konsistensen på frostingen är fast men ändå bredbar och allt konditorsocker har använts, sluta tillsätta tung grädde.
Fortsätt att vispa tills frostingen blir lätt och fluffig (ca 2-3 minuter). Bred ut eller sprid ut på kylda vaniljstångsmuffins och toppa med dina önskade Halloween-temadekorationer eller strössel.
Anmärkningar
Att använda rumstempererade ingredienser är fördelaktigt eftersom det hjälper cupcakes att baka jämnt (och enligt receptets tidslinjer).
Salt i din smörkrämsfrosting är valfritt, men det hjälper till att balansera smakerna och minska sötman.
Förvara dina frostade cupcakes (eller ofristat) i rumstemperatur i en lufttät behållare i upp till 24 timmar, eller i kylen i upp till 3 dagar.
Frys in kylda cupcakes efter att ha slagits in i plastfolie och lägg dem sedan i fryspåsar med luften utpressad. Förvara dina cupcakes frysta i upp till 3 månader. Tina i kylen över natten, frost sedan som vanligt.
tårta från grunden, enkla halloween-cupcakesidéer, Halloween-cupcakes, hemgjord vit tårta, hur man dekorerar cupcakes för halloween-fester, hur man gör vit tårta, vit tårta