Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 27 omdömen
Äppelcider tranbärssås
My äppelcider tranbärssås är den perfekta blandningen av kryddade äpplen, söt mousserande äppelcider och syrliga tranbär till Thanksgiving! Den är syrlig, söt och full av saftig äppelsmak! Denna lättlagade tranbärssås kommer säkerligen att bli en ny familjefavorit för semestern!
12ouncesfärska tranbär(sköljda, släng ut eventuella blåslagna bär)
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Koka upp äppelcidern, sockret, ljust farinsocker, kanel, mald muskotnöt, anisfrö och salt i en medelstor kastrull. Rör om då och då medan sockret löser sig.
Tillsätt de skivade äpplena och tranbären i sirapen och låt puttra under lock i 5 minuter. Ta av locket och fortsätt sjuda utan lock i ytterligare 10 minuter, rör om då och då. Tranbären ska spricka, äpplena mjuknar och bryts upp och din sås kommer att tjockna.
När det är klart, ta bort från värmen. Du kan mosa frukten ytterligare om så önskas. Låt svalna och ställ sedan in i kylen för att färdigställa.
Anmärkningar
Om dina äpplen skivas och läggs åt sidan medan sockret kokar, använd en skvätt citronsaft på dem för att förhindra att de blir bruna. Skiva annars äpplena samtidigt som sockret kokar upp och tillsätt dem direkt.