Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 26 omdömen
Krämigt nötkött och skal
Denna snabba och enkla krämiga pasta- och skalpasta middag kombinerar rejält nötkött med mycket ost och mjuka pastaskal! Det är en familjefavoritmiddag som kan ligga på bordet på bara 20 minuter från början till slut!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Koka pastaskalorna i en stor kruka med saltat vatten till en al dente -konsistens (fast till biten). Vanligtvis 1-2 minuter mindre än förpackningsanvisningarna. Töm, skölj och lägg åt sidan.
Värm en stor stekpanna eller stekpanna med olivolja till medelhög värme. När oljan börjar skimra, lägg i tärnad lök och finhackad vitlök. Fräs tills den börjar bli genomskinlig och öm, cirka 3-4 minuter.
Tillsätt nötköttet och koka tills det är brunt, smulat nötköttet när det tillagas. När hamburgaren är brun, tillsätt mjölet, italiensk smaksättning, salt och peppar och rör ner dem i det brynta nötköttet.
Rör ner långsamt nötköttsbuljongen och tomatsåsen, koka sedan såsen. Sänk värmen och låt sjuda i cirka 5 minuter, rör om då och då när såsen tjocknar.
Tillsätt färskosten och riven cheddarost, rör om såsen för att smälta osten. När de har smält, tillsätt de kokta pastaskalorna och rör om för att kombinera. Låt sjuda 2-3 minuter innan servering.