Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 26 omdömen
Äggsallad
Denna äggsallad är ett klassiskt recept som innehåller hårdkokta ägg, majonnäs, senap och till och med lite knaprigt och knaprigt bacon! Det kommer snabbt att bli ett av dina snabba favoritrecept för en enkel lunch eller picknick. Ät den själv eller använd den till den bästa äggsalladsmackan du någonsin haft!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Hacka skalade ägg i en medelstor blandningsskål. Tillsätt majonnäs och senap, krydda sedan med salt och peppar. Justera kryddor efter smak, om det behövs.
Rör om din äggsallad tills den är krämig och slät.
Vik i finhackad grönlök och bacon.
Sprid på en bädd med sallad och bröd till en smörgås, eller servera med smällare som aptitretare.
Anmärkningar
När dina ägg skalas, du ska ha äggvita som är mör och inte seg, och färdigkokta men ändå ljuvligt krämiga äggulor. Med perfekt kokta ägg kommer krämigheten från äggulorna och du kan använda mindre majonnäs!
När du använder majonnäs, använda de bästa av märkena. Det är Hellmans (eller bästa maten på västkusten) och Dukes märkesmajonnäs i södra staterna. Jag väljer också ofta att ersätta majonnäs med grekisk yoghurt, de vanliga varianterna utan smak.
Att förvara: Förvara din äggsallad i en lufttät behållare i kylen i upp till 5 dagar.