Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 4 omdömen
Instant Pot Kycklingsoppa
Denna Instant Pot kycklingsoppa är en tröstande måltid som är praktiskt taget enkel att göra, men ändå laddad med fantastiska smaker! Instant Pot tryckkokningsmetoden gör att kycklingbröst tillagas snabbt och blir otroligt möra medan grönsakerna och örterna ingjuter buljongen! Resultatet är en välsmakande och läcker soppa som är perfekt för en kylig dag eller när du är sugen på en rejäl måltid!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Ställ in din Instant Pot på sautéfunktionen och tillsätt olivoljan.
När oljan är varm, tillsätt hackad lök, selleri och morötter. Stek i 5-7 minuter, eller tills grönsakerna mjuknat något.
Tillsätt den hackade vitlöken och fräs i ytterligare 1-2 minuter.
Tillsätt kycklingbröst, kycklingbuljong, vatten, lagerblad, timjan, salt och svartpeppar i Instant Pot. Rör om med en träslev för att kombinera.
Stäng locket på Instant Pot och ställ ventilen i "tätningsläge". Ställ in Instant Pot på manuellt högtryck i 10 minuter.
När tillagningstiden är klar, låt trycket i Instant Pot till en naturlig tryckavlastning (NPR) i 10 minuter, gör sedan en snabb släppning för att ventilera ut eventuellt kvarvarande tryck.
Ta ut kycklingbrösten från Instant Pot och strimla dem med två gafflar. Lägg tillbaka den strimlade kycklingen i Instant Pot och rör om. Servera varm och garnera med hackad färsk persilja, om du använder.
Anmärkningar
1 msk finhackad vitlök är cirka 3 klyftor.
Du kan använda kycklinglår med ben istället för kycklingbröst för en rikare buljong.
Om du föredrar en tjockare soppa, tillsätt en slurry av lika delar majsstärkelse och kallt vatten efter att ha tillsatt den strimlade kycklingen. Använd 1 matsked av varje för att börja och lägg till mer efter behov.
Lägg gärna till andra grönsaker, som potatis eller sötpotatis, till detta recept för att göra det ännu rejälare.
Om du vill lägga till nudlar för att göra en kycklingnudelsoppa, ställ in Instant Pot på sautéfunktionen igen och tillsätt de okokta äggnudlarna. Koka i 5-7 minuter tills nudlarna är mjuka. Gör detta under steg 7 för att lägga till nudlarna och den strimlade kycklingen tillsammans med buljongen och grönsakerna.
Att förvara: Denna soppa kan förvaras i en lufttät behållare i kylen i upp till 4 dagar.
För att frysa: Du kan också förvara den i frysen i en fryssäker behållare i upp till 3 månader. Tina över natten i kylen innan den värms upp igen.
För att värma upp: Häll över din kycklingsoppa i en kastrull och värm den på spishällen på medelhög värme tills den värms upp efter din smak. Alternativt kan du överföra din överblivna soppa till en mikrovågssäker maträtt och värma den på medeleffekt i steg om 30 sekunder tills den är uppvärmd.
bästa kycklingsoppa, Bästa Instant Pot Kycklingsoppa, bästa sopprecept, Kycklingsoppa, Hur man gör Instant Pot Kycklingsoppa, Instant Pot Kycklingsoppa, Instant Pot Recept, Instant Pot Soup Ingredienser