Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 3 omdömen
Kanderade morötter
Dessa kanderade morötter är en barngodkänd, läcker grönsakstillägg som kan avnjutas vid alla tillfällen! Möra morötter är belagda med en söt brunsockerglasyr som verkligen är oemotståndlig! De är smöriga, läckra och kan enkelt komplettera dina favoritrecept med kyckling, fläsk, fisk eller nötkött!
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Lägg de skivade morötterna i en kastrull med saltat vatten och låt koka upp. Sänk värmen och låt morötterna koka tills de är mjuka, ca 20-30 minuter. *Alternativt kan du ånga morötterna i 10 minuter i en ångkorg på spishällen eller i mikrovåg. Häll av vattnet och lägg tillbaka morötterna i grytan.
Sänk värmen till låg och rör ner farinsocker, smör, salt, peppar och valfri kanel.
Koka, rör om ofta tills sockret bubblar och hett (cirka 3-5 minuter). *Om så önskas kan du öka värmen till medel-låg och låta såsen karamellisera och tjockna. Se bara till att du rör om ofta så att du inte bränner dig. Servera sedan omedelbart.
Anmärkningar
Tillsätt en nypa krossade rödpepparflingor för en söt och kryddig kombination!
Du kan laga dina morötter genom att antingen koka dem eller ånga dem i en ångkorg eller i mikron i 10 minuter.
Du kan öka värmen något till medel-låg om du vill hjälpa såsen att karamellisera och tjockna. Se bara till att du rör om morötterna ofta för att förhindra att de bränns!
Den karamelliserade såsen kommer att tjockna när den får stå om du ger morötterna några minuter att ställa in innan servering.
Att förvara: Alla rester ska kylas helt och sedan förvaras i en lufttät behållare i kylen i 3-5 dagar.
Att värma: Antingen värm upp små portioner i mikron eller stora portioner i en kastrull på spishällen på medelvärme.
kanderade morötter, ingredienser för kanderade morötter, lätta kanderade morötter, hur man godisar morötter, hur man gör kanderade morötter, kanderade morötter på spisen