Älskar du det här receptet?Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
5 från 17 omdömen
Citron Cream Cheese Frosting
Denna citrongräddostfrosting receptet kombinerar färsk citronjuice och färskost för att göra en underbart syrlig, syrlig och fyllig frosting! Det är snabbt och enkelt att göra och ger en uppfriskande smak till alla dina favoritrecept för tårtor, muffins och kakor! Lägg till en skopa till en vaniljcupcake eller använd den för att pipe en lagertårta - oavsett vad du väljer kommer alla att älska den!
¼koppcitronsaft(använd färsk citron och skal om så önskas)
1nypasalt(Tillval)
Hjälp oss!Om du älskar ett recept, se till att komma tillbaka och dela dina betyg. Detta hjälper framtida användare och gör att jag kan fortsätta dela gratis recept! Angela
Instruktioner
Vispa din 1 kopp mjukt smör och 8 uns färskost i en stor mixerskål med en stavmixer eller i en stavmixer med paddelfästet i 5 till 6 minuter, eller tills allt har en lätt, krämig konsistens.
Tillsätt ¼ kopp citronsaft och citronskal och blanda vidare Medium kraft tills det är väl blandat. Tillsätt de 4-5 kopparna konditorsocker gradvis tills du når önskad konsistens. *Gör frostingen tjockare om du planerar att sprida frostingen på desserter.
Efter att hela mängden konditorsocker har tillsatts, fortsätt att blanda frostingen på medium inställning i ytterligare 2-3 minuter eller tills konsistensen på frostingen når en lätt och krämig konsistens. Använd en sked för att smaka av och tillsätt 1 nypa salt om du vill offset sötman.
Anmärkningar
När du blandar ingredienserna, se till att skrapa sidorna på stavmixerbunken eller blandningsskålen. Detta hjälper till att säkerställa att alla ingredienser är helt blandade.
Det här receptet ger tillräckligt med frosting för att lätt frosta cirka 18 cupcakes eller generöst frosta 12. Du kan också frosta en tvåstegs 8 eller 9-tums kaka, eller en 9X13-kaka också!
Använd alltid rumsvarmt smör och färskost så att de ska vispa med sockret ordentligt och resultera i en drömmande konsistens. Undvik att använda kallt eller smält smör.
Att förvara: Smörkrämen kan förvaras i rumstemperatur i en återförslutbar Ziplock-plastpåse eller en lufttät behållare i upp till 2-3 dagar. Om du redan har frostat din tårta behöver du inte kyla den om du inte har använt någon tårtfyllning som inte är lättfördärvlig - som inkluderar vaniljsås, vispad grädde eller fruktfyllningar.
För att förvara oanvänd frosting: Om du har någon smörkräm som inte användes för att dekorera ännu, kan du förvara den i en lufttät behållare och kyla den i 4 veckor
Att frysa: Du kan också frysa in din oanvända frosting i en fryssäker behållare. Njut av inom 3 månader efter frysning
bästa receptet för citrongräddostfrosting, smörkräm, tårtfrosting, cupcakefrosting, hur man gör citrongräddostfrosting, hur man gör citronfrosting med färskost, citrongräddostsmörkrämfrosting, citrongräddostfrosting, ingredienser för citrongräddostfrosting