A vit dam cocktail är en klassisk gindrink gjord på Cointreau och citronsaft för en uppfriskande och elegant finish. Denna sötsyrliga dryck kan avnjutas vid brunchen eller som aperitif före middagen (eller när du vill)! Om du tycker dig själv som en ginkännare är den vita damcocktailen ett måste-testa!
White Lady Gin Cocktail
White Lady-cocktailen är en klassisk cocktail som har avnjuts av cocktailentusiaster i över ett sekel. Dess enkel men ändå sofistikerad kombinationen av gin, Cointreau och citronsaft gör det till en uppfriskande och elegant drink som har stått sig genom tiderna.
I det här receptet kommer vi att fördjupa oss i historien om White Lady cocktail, utforska dess ingredienser och beredningsmetoder och ge tips om hur du gör den perfekta White Lady hemma.
Hoppa till:
🌎 Ursprung
Ursprunget till White Lady-cocktailen är något omdiskuterat, men det anses allmänt ha skapats i början av 20-talet. En berättelse antyder att cocktailen först skapades av en bartender vid namn Harry MacElhone Ciro's Club i London på 1910- eller 1920-talen.
MacElhone blev senare ägare till Harry's New York Bar i Paris, där White Lady blev en populär drink bland den amerikanska expat-gemenskapen.
En annan historia tyder på att White Lady skapades av en bartender vid namn Ada Coleman, som arbetade på Savoy Hotel i London i början av 1900-talet. Enligt den här historien skapade Coleman cocktailen för en kund som begärde en drink som var "ren och vit som en jungfrus själ."
Oavsett dess exakta ursprung har White Lady blivit en klassisk cocktail och är fortfarande populär än i dag. Det har också inspirerat till många varianter, inklusive tillsats av äggvita för en skummare konsistens, eller användning av andra citrusfrukter som lime eller grapefrukt istället för citron.
Vill du ha fler recept? Ange din e-postadress nedan så skickar vi dem direkt till din inkorg!
🍹 White Lady Cocktail Ingredienser
Om du har gin, Cointreau och färsk citron, har du allt du behöver! jag rekommenderar verkligen färsk citronsaft, smaken av juice på flaska går helt enkelt inte att jämföra.
- Is - Tillräckligt för att fylla en shaker.
- Gin - 2 uns gin. Helst en London torr gin med hög alkoholhalt.
- Cointreau - 1 uns Cointreau (trippel sek kan användas i ett nafs, men kommer inte att ha samma goda smak).
- Citron juice - 1 uns färskpressad citronsaft.
- Citron Twist - En citrontwist eller skal till garnering.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🍸 Hur man gör en vit damcocktail
Det finns inga snygga knep eller verktyg behövs för detta recept. Du är bara en shake ifrån en god gincocktail!
- Is. Fyll en cocktailskakare med is.
- Tillsätt ingredienserna. Tillsätt gin, Cointreau och färsk citronsaft i shakern.
- Skaka. Skaka kraftigt i ca 10-15 sekunder.
- Anstränga. Sila av blandningen i ett kylt cocktailglas.
- Garnera och servera. Garnera med en citrontwist eller skal.
Om du känner extra snyggt, du kan alltid svepa kanten på glaset med citronsaft och ge det en sockerkant. Det är bara en personlig preferens eftersom denna cocktail är supergod utan den! Njut av!
🥂 Cocktailtips och -varianter
- Använd färsk citronsaft för den bästa smaken. Undvik att använda citronsaft på flaska.
- Skaka cocktailen kraftigt för att säkerställa att ingredienserna är väl blandade och cocktailen är kall.
- Använd gin av god kvalitet för bästa smak. Ginen ska vara en London Dry style gin med hög alkoholhalt.
- Använd Cointreau istället för triple sek eller någon annan apelsinlikör för en bättre smak.
- Kyl cocktailglaset innan servering för att hålla cocktailen kall längre.
- Justera mängden citronsaft och Cointreau efter dina personliga smakpreferenser. Du kan också lägga till en skvätt enkel sirap om du föredrar en sötare cocktail.
🍲 Mat att servera med
Om du letar efter några recept att kombinera med din vita damcocktails på din nästa middag kan du inte gå fel med någon av dessa eleganta klassiker.
>>>>Se alla mina recept HÄR<<<
❓ Vanliga frågor
Den bästa ginen för en white lady-cocktail är en London-gin i torr stil (helst med högt volymprocent). Du kan aldrig gå fel med Bombay Sapphire, Fords, Beefeater, Sipsmith, Hendricks eller Tanquerey.
Ägget är valfritt för en extra skummande drink. Tillsätt en enda äggvita till det torra (ingen is) cocktailshaker med övriga ingredienser och skaka för att emulgera ägget. Sedan, tillsätt isen, skaka och avsluta enligt anvisningarna ovan!
En vit damcocktail är len med en syrlig citrussmak från citronsaft och de lätta botaniska smakerna av gin, plus en lätt sötma från Cointreau. Sammantaget är det en ljus och uppfriskande cocktail med en kick.
🍷 Fler läckra cocktails
- Sidecar Cocktail - En klassisk cocktail gjord på cognac och triple sec som är perfekt att smutta på.
- Whisky Sour Cocktail – Det här är go-to-cocktailen för många whiskyälskare eftersom den har en perfekt balanserad sötsyrlig smak.
- Sea Breeze Cocktail - Vodka, tranbärsjuice och grapefruktjuice kombineras i denna syrliga och uppfriskande cocktail.
- Royal Hawaiian Cocktail - Den härliga lavendelfärgen på denna drink kommer från Empress 1908 gin!
- Hot toddy - En varm och lugnande cocktail gjord på whisky, citronsaft, varmt vatten och honung.
- Appletini – Denna livfulla gröna cocktail smakar som ett surt godisäpple!
📋 Recept
White Lady Cocktail
Innehållsförteckning
- is
- 2 oz gin
- 1 oz Cointreau
- 1 oz citronsaft (nypressad)
- citron twist (valfritt, garnering)
Instruktioner
- Fyll en cocktailskakare med is.
- Tillsätt gin, Cointreau och färsk citronsaft i shakern.
- Skaka kraftigt i ca 10-15 sekunder.
- Sila av blandningen i ett kylt cocktailglas.
- Garnera med en citrontwist eller skal.
Utrustning du kan behöva
Anmärkningar
- Använd färsk citronsaft för den bästa smaken. Undvik att använda citronsaft på flaska.
- Skaka cocktailen kraftigt för att säkerställa att ingredienserna är väl blandade och att cocktailen är kall.
- Använd gin av god kvalitet för bästa smak. Ginen ska vara en London Dry style gin med hög alkoholhalt.
- Använd Cointreau istället för triple sec eller någon annan apelsinlikör för en bättre smak.
- Kyl cocktailglaset innan servering för att hålla cocktailen kall längre.
- Anpassa mängden citronsaft och Cointreau efter dina personliga smakpreferenser. Du kan också lägga till en skvätt enkel sirap om du föredrar en sötare cocktail.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Tack för att du kom! Låt mig veta vad du tycker: