När du är menyplanering och undrar vad man ska servera med skinka till en semestermåltid eller familjemiddag, allt du behöver göra är att läsa vidare och välja dina favoriter! Min kompletta lista över fantastiska tillbehör till skinka innehåller även förrätter och desserter som hjälper dig att avsluta din middag!
Alla de perfekta kombinationerna av aptitretare, sidoroch desserter att kombinera med din fantastiska bakade skinka!
Honungsglaserad skinka är en semesterklassiker för vissa familjer. För andra är det helt enkelt en stor del av en vardagsmat. Oavsett hur eller när du gör denna läckra måltid, behöver du några recept att servera före den, med den och efter den.
Jag har sammanställt en komplett lista över aptitretare, tillbehör och desserter som jag älskar det paret perfekt med en påsk eller Jul skinka eller passar bara riktigt bra till skinka överlag! Prova en eller prova alla! Du kan inte gå fel med någon av dessa.
Hoppa till:
- 🫒 Förrätter
- 1. Charkuterinämnd
- 2. Pinwheel Smörgåsar
- 3. Deviled Eggs
- 4. Grisar i en filt
- 🥦 Tillbehör för grönsaker
- 5. Bacon Cheddar Gröna bönor gryta
- 6. Acorn Squash
- 7. Honungsglaserade morötter
- 8. Blomkål Mac & Cheese
- 9. Stekt broccolini
- 10. Rostad broccoli
- 11. Rostade rosenkål
- 12. Rostad sparris
- 🥔 Smakfulla sidor
- 13. Jiffy Corn Casserole
- 14. Southern Baked Mac & Cheese
- 15. Svamprisotto
- 16. Bakade bönor
- 17. Skulpterad potatis
- 18. Au Gratin Potatis
- 19. Fondantpotatis
- 20. Potatis Dauphinoise
- 21. Krämig potatismos
- 22. Stekt potatis
- 🥖 Bröd som passar ihop med skinkmiddagar
- 23. Cheddar Bacon Chive Kex
- 24. Heta korsbullar
- 25. Yorkshire puddingar
- 26. Havregrynsmiddagsrullar
- 27. Ostarullar
- 🍮 Desserter att servera med skinka
- 28. Ananas solskenstårta
- 29. Ananas upp och ner tårta
- 30. Morotkaka
- 🐰 Påskefterrätter
- 31. Påskkorgcupcakes
- 32. Påsk Oreos
- 33. Påskkorgkakor
- 📋 Recept
- Vad du ska servera med skinka: Vitlöksröd potatismos (+ mer!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Utrustning du kan behöva
- Anmärkningar
- 💬 Kommentarer
🫒 Förrätter
Om du är planerar en jul- eller påskskinkamiddag, du kommer definitivt att vilja ha några fantastiska aptitretare att servera till en hungrig samling av familj och vänner! Här är några bra idéer för att få igång din måltid på rätt sätt!
1. Charkuterinämnd
En charkbräda är ett fantastiskt sätt att inkorporera skinka i en förrätt. Det är en vacker maträtt som låter dig servera en mängd olika olika fingermat som kommer att tillfredsställa varje person på en fest.
Blanda det med kött, ostar, grönsaker, nötter, oliver, antipasto, etc. Du kan lägga hur mycket eller lite du vill på ett fat eller träskärbräda för att servera. Det är lätt skalbart.
2. Pinwheel Smörgåsar
Dessa lillfingermackor är också en publikbehagare. Gör en sort eller gör alla. Kolla upp alla mina läckra smaker inklusive italiensk, klubb, tonfisksallad, taco och BLT (med bonusrecept)!
Jag skulle rekommendera att göra några med och några utan för alla som kanske föredrar det senare. Det är en enkel men imponerande aptitretare du kan slänga ihop i sista minuten eller till och med göra dagen innan.
3. Deviled Eggs
Skinka och ägg har alltid varit en frukostfavorit, så det är bara naturligt att djävulsägg passar perfekt till middag också. Tangen av senap i dessa traditionella deviled ägg kommer att intensifiera smaken av skinkan.
Om det här är påskmiddag, kanske du har ett förråd med hårdkokta ägg över från barnens äggjakt, så "djävla" dem är den perfekta lösningen.
4. Grisar i en filt
Superpopulära halvmånehundar är gjorda i miniform med läckra Lil' Smokies-korvar och halvmånerullar! De är en familjens favorit förrätt som alla älskar och perfekt att servera med skinka!
🥦 Tillbehör för grönsaker
Varje skinkmiddag behöver minst en bra vegotillbehör att kombinera med den, och dessa är några av de mest populära att njuta av!
5. Bacon Cheddar Gröna bönor gryta
Bacon och skinka kommer från samma ställe, så du kan föreställa dig att baconcheddar grönböngryta serveras tillsammans med skinka.
Det är en ganska traditionell maträtt som skulle passa bra till semestern!
Ostiga, salta grönsaker kommer till och med att få barnen att fråga efter sekunder.
6. Acorn Squash
Jag älskar ekollon squash. Det är en flexibel skål som kan serveras sött eller salt, så beroende på hur du smaksätter din skinka kan du justera därefter.
Alla med en söt tand kommer att älska lite smör, kanel, muskotnöt, cayennepeppar och farinsocker. Det är lika gott som efterrätt...med en kryddig twist.
Om du lutar dig mot välsmakande, prova att koka squashen med örter och parmesan eller smör och vitlök. Du kan till och med fylla den med skinka och quinoa!
7. Honungsglaserade morötter
Honungsglaserade morötter är en av de mer efterfrågade favoriterna bland mina familjemedlemmar. De är belagda med honung, farinsocker och örter som skapar en söt och välsmakande blandning, och det går bra med alla sätt du lagar din skinka på.
Plus, denna färgglada maträtt tar bara 5 minuter att förbereda!
8. Blomkål Mac & Cheese
Denna växtbaserade mac and cheese är lika överseende som den traditionella sorten och är fantastiskt med skinka!
Byt ut korven i det här receptet mot skinkbitar, eller servera den rostad vid sidan av för en tröstmat som hela familjen kommer att älska.
Blomkålens salta smak ger en rikedom som förstärks av flera sorters ost det blandas med!
9. Stekt broccolini
Citron, svartpeppar och parmesan gör denna gröna grönsak till något även de mest kräsna ätande kommer att älska!
På bara 15 minuter, du kan skapa en hälsosam sida som perfekt kompletterar din bakade skinka. Med en mildare smak än broccoli, blandas broccolini med allt du lägger den med.
10. Rostad broccoli
Händer nedåt har det här varit röstade BÄST grönsak att steka. Genom att steka blir buketter mjuka, lätt förkolnade, med en lätt söt smak.
Att lägga till vitlök under tillagningen förhöjer smaken rejält, och toppa sedan med riven parmesan när den serveras är "grädden på moset".
11. Rostade rosenkål
Som om rostning inte tar fram tillräckligt med smak, slår tillsatsen av socker, dijon, bacon och röda paprikaflingor detta ut ur bollplanken.
Du kan enkelt anpassa socker- och pepparflingorna till önskad sötma eller värmegrad. Du kan vara säker på att dessa kommer att försvinna snabbt.
12. Rostad sparris
Inget kan vara enklare med en större vinst i smak. Blanda bara med dina kryddor och rosta i 10-15 minuter.
Din sparris blir mör och fylld med smak. Snabbt och hälsosamt, detta är en publikfavorit.
🥔 Smakfulla sidor
Vad bättre att servera till en rik och välsmakande måltid än några rejäla, stärkelsehaltiga, salta tillbehör?! Här är några av potatisfavoriterna samt några nya idéer också!
13. Jiffy Corn Casserole
Majs är ett annat gott komplement. Den salta skinkan är fantastisk med sötman som finns i denna majsgryta. Det finns mycket flexibilitet i smakerna också!
Tillsätt ost eller höj värmen med lite jalapeños! För en fyllig, rejäl måltid, baka skinkan direkt i grytan.
14. Southern Baked Mac & Cheese
Mac and cheese är ett annat recept som är gott till praktiskt taget vad som helst. Det är bara en fantastisk skapelse och klassisk komfortmat.
Skinka och ost gjordes åt varandra. Du kan servera denna ostliknande rätt som tillbehör eller som huvudrätt med skinka blandad direkt i för en familjevänlig fest!
15. Svamprisotto
Min familj älskar Gordan Ramsay och svamprisotto, så jag skapade en kopia av vår favoritkocks recept att göra hemma. Den är nötig och jordig och toppad med en salt parmesanost.
Ett utmärkt tillskott till en måltid med skinka i främsta rummet. Jag skulle rekommendera att undvika honungsglasyrerna när du serverar den med detta recept. Det enkla är bäst här.
16. Bakade bönor
Om du verkligen letar efter en proteinrik måltid, leta inte längre. Detta recept kombinerar nötkött, bacon och söta bakade bönor.
Det finns till och med lite flytande rök för att lägga till den extra speciella nivån av smak. Så oavsett om du gör din skinkglasyr från farinsocker, bourbon eller till och med ananas, dessa bönor kommer att komplettera stjärnan i måltiden.
17. Skulpterad potatis
En len och krämig sås badar din favoritpotatis i en smakrik gryta som smakar som om du tillbringade timmar med att förbereda den, men det är faktiskt ganska enkelt.
Dina "kött och tater" älskare kommer att njuta av denna smöriga läckra mjuka potatisrätt som passar perfekt med skinkans rikedom.
18. Au Gratin Potatis
Vem älskar inte skinka och ost?? På samma sätt som basalpotatis tillsätter gratänger en generös mängd ost för att göra dessa potatisar oemotståndliga.
19. Fondantpotatis
Stena i pannan och rosta dem i ugnen, de är krispiga på utsidan och mjuka i mitten (kockar kallar dem "smältande potatis"), med en mycket full och robust potatissmak med varje tugga.
En klassisk fransk matlagningsteknik som kommer att imponera på dina middagsgäster, men de är ganska enkla att förbereda ... det gör den här rätten perfekt för din semesterunderhållande.
20. Potatis Dauphinoise
En mycket mild potatisgratäng som låter den salta godheten från din skinka huvudrätt lysa. Denna franska metod att tillaga potatis i mjölk, smör och grädde med bara en antydan av vitlök resulterar i en otroligt rik lyxig maträtt från bara några få basingredienser.
21. Krämig potatismos
Alla älskar potatismos, men de kommer att rave över den här rätten. Att tillsätta färskost och rostad vitlök förvandlar det vardagliga potatismoset till en otroligt smakrik sida.
22. Stekt potatis
Vanlig och enkel potatis tar en ny twist när den rostas till perfektion!
De kommer att hamna krispiga och krispiga på utsidan, men mjuka och möra på insidan.
Dessa lätta potatisar går snabbt att tillaga, och du kan enkelt anpassa mängderna från en liten grupp till en stor skara.
🥖 Bröd som passar ihop med skinkmiddagar
Jag kan inte servera en semestermåltid utan ett spektakulärt bröd vid sidan av! Här är några underbara frallor, kex och mer att njuta med din skinka!
23. Cheddar Bacon Chive Kex
Dessa ostliknande, bacon- och gräslökfyllda kex smälter praktiskt taget i munnen. De är en underbar sida att servera med skinka och några rika pillade potatisar!
Om du letar efter ett bra frukostalternativ, här är en vinnare!
Kasta några skivor skinka i en stekpanna för att njuta av dessa läckra kex på morgonen. Eller så kan du till och med slänga den med ett ägg för en rejäl frukostmacka!
24. Heta korsbullar
Heta korsbullar finns inte bara i förr i tiden. De också behöver inte reserveras till långfredagen! Varma korsbullar är en god njutning alla dagar på året!
Dessa kryddade fruktrullar är lika goda idag som de var när folk hittade på sånger om dem!
För alla som älskar en god honungsbakad skinka eller en brunsockerglasyr, detta recept kommer att vara ett utmärkt komplement. Ibland behöver man bara något sött!
25. Yorkshire puddingar
Yorkshirepuddingar är inte lika populära i USA som de är i Storbritannien, men jag är övertygad om att det främst är för att folk inte vet vad de är. Jag är helt förälskad i denna äggiga smetbaserade rulle, och du kommer att bli det också!
Dessa äggiga middagsrullar använder köttdropp och kan fyllas med allt från sås till potatismos. Vem skulle inte bli exalterad över det?
26. Havregrynsmiddagsrullar
Havregrynsrullar är alltid en hit bland min familj och mina vänner. Faktum är att de konsekvent efterfrågar dem.
De är jästiga och något söta på grund av tillsatsen av farinsocker. Det är den här sista biten som verkligen gör dem kombinera väl med skinka.
De är riktigt fina för smörgåsar att ta med till jobbet eller skolan också! Rester har aldrig varit så läckra.
27. Ostarullar
Som jag nämnde tidigare, skinka och ost är en klassisk kombo. Varför inte lägga osten i brödet och spara dig ett steg när du gör dina smörgåsar?
Jästrullar är ett annat mycket efterfrågat föremål i min familj, och de är ännu mer spektakulära täckta av cheddar.
Testa att göra en skinksmörgås med dessa för en omedelbar hit!
🍮 Desserter att servera med skinka
Avsluta måltiden med en lika fantastisk dessert som dina gäster kommer att älska! Välj en klassisk juldessert eller något roligt och med påsktema!
28. Ananas solskenstårta
Detta är för alla ananas- och skinkaälskare där ute. Även din efterrätt kan passa ihop med din huvudrätt.
Du kan inte gå fel med att blanda i några maraschino körsbär och täcka allt i vispad grädde frosting!
29. Ananas upp och ner tårta
Förutom att den är smakrik är den här kakan fantastisk. Dess perfekt för en semesterfest eller en gåva. Farinsockersmörglasyren är särskilt minnesvärd.
30. Morotkaka
För en rikt kryddad morotskaka med färskost smörkrämglasyr, prova detta recept. Avsluta din skinkamåltid med något överseende. När det är dags att fira är det här tårtan för jobbet.
🐰 Påskefterrätter
För barnen i ditt liv - och de unga i sinnet! 🙂 Några roliga och extremt goda godsaker som passar perfekt till påskfester och middagar!
31. Påskkorgcupcakes
Fester kräver lite extra uppmärksamhet på detaljer, och dessa cupcakes passar på räkningen.
Överraska och gläd dina gäster med vita tårtmuffins med gräsglasyr och dolda påskägg på toppen.
Det är lätt att göra och gör ett bestående intryck.
32. Påsk Oreos
Fudge täckta Oreos är enkelt men utsökt. Det här är ett bra recept att göra med barnen!
Även de yngre kan hjälpa till att dekorera med strössel!
33. Påskkorgkakor
Dessa sockerkakor är täckta med smörkrämglasyr och ett lager färgad riven kokos.
Godisäggen ovanpå vänder dessa åh så goda kakor i kreativa små påskkorgar som alla kommer att älska!
De är särskilt roliga att göra för skoltillställningar.
Jag hoppas att dina semestermåltider är underbara och skulle älska att höra om dina måste-ha-sidor för julens skinkamiddagar och ditt påskfirande också!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📋 Recept
Vad du ska servera med skinka: Vitlöksröd potatismos (+ mer!)
Innehållsförteckning
- 2 ½ lbs röda potatisar
- 4 koppar vatten (eller använd kycklingbuljong, 1 32 oz behållare)
- 4 kryddnejlika rostad vitlök
- ¼ kopp smör (saltad - ½ pinne)
- 4 oz färskost (½ ett 8-ounce paket)
- ½ kopp vispgrädde
- vardera, salt & peppar (efter smak rekommenderas färskmalt peppar)
Instruktioner
- Tvätta och skär de röda potatisarna, lämna skinnet kvar i bitar av samma storlek som är ungefär 1 till 1 ½ tum stora.2 ½ kg röd potatis
- Lägg skuren potatis i en stor kastrull med saltat vatten (tillräckligt med vatten för att täcka potatisen, du kan också använda kycklingbuljong för att lägga mer smak till potatismos) och låg rullande koka över medelhög till hög värme.4 koppar vatten
- Koka vid kokning tills gaffeln är öm, cirka 10 minuter. Töm potatisen och återgå till potten eller en stor blandningsskål.
- Mosa de kokta potatisarna och tillsätt sedan mosad rostad vitlök, smör, gräddost och salt och peppar. Rör om att blanda tills smöret och gräddosten har smält.4 rostade vitlöksklyftor, ¼ kopp smör, 4 oz färskost, vardera, salt & peppar
- Tillsätt den tunga grädden (börja med mindre om så önskas och lägg till mer tills du har nått önskad krämig konsistens) och rör om tills det är helt blandat. Servera varm.½ kopp tung grädde
Utrustning du kan behöva
Anmärkningar
- För extra smak - Använd buljong eller lager till matcha ditt protein, använd nötköttsbuljong för huvudrätter av nötkött och kycklingbuljong för kycklingmiddagar. När de skurna röda potatisarna kokas i stammen ökar det smaken och lägger till det "steakhouse restaurang" kvalitet.
- Mosad mot vispad - Att potatismosa gör att de kan behålla lite textur. Detta är särskilt användbart med röda potatisar eftersom de har mindre stärkelse än Russet eller Yukon Gold potatis. Vispa dina röda potatisar kan göra dem 'klibbig' i konsistens.
- Rostad vitlök - Jag föredrar att använda rostad vitlök eftersom den har en mildare men ändå rik smak. Jag vet att jag inte är den enda som inte gillar att bita i bitar av delvis kokt vitlök! Se min rostad vitlök för instruktioner om du aldrig har gjort din egen. När du är klar pressas den rostade vitlök helt enkelt ut ur kryddnejlikan direkt i dina potatismos. Om du vill hoppa över steget att använda rostad vitlök kan du också lägga till några kryddnejlikor i vattnet eller stocken när du kokar potatisen.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Tack för att du kom! Låt mig veta vad du tycker: