Här är vad man ska servera med hälleflundra så att du enkelt kan förbereda en underbar fiskmiddag vilken kväll som helst i veckan! Från enkla gröna bönor till elegant fondantpotatis, du kan anpassa din måltid för att passa alla tillfällen! Följ med mig när vi tar en titt på de 11 bästa föremålen att para ihop med din hälleflundra!
Vad man ska servera med hälleflundra
Hälleflundra är en stor och köttig fisk som är dyrare än de flesta fiskar där ute. Oavsett om du köper vildfångad eller uppfödd hälleflundra kommer du att spendera minst $25 per pund.
Med en så dyr fisk på menyn kommer du säkert att vilja para ihop den med något extra gott! Nedan har vi en lista över fantastiska tillbehör som skulle passa perfekt med hälleflundra.
Hoppa till:
- Vad man ska servera med hälleflundra
- 1. Sauterade gröna bönor
- 2. Rostad paprika och lök
- 3. Parmesan Rostade Kronärtskockor
- 4. Rostade körsbärstomater
- 5. Honungsglaserade morötter
- 6. Friterade balsamico -svampar
- 7. Rostad sparris och körsbärstomater
- 8. Fondantpotatis
- 9. Mosad sötpotatis
- 10. Honungsrostad Acorn Squash
- 11. Citronsmörsås till fisk
- 🐠 Enkla fiskrecept
- 📖 Receptkort
- Vad ska man servera med hälleflundra: Parmesan rostade kronärtskockor (+ andra läckra idéer!)
- Innehållsförteckning
- Instruktioner
- 💬 Recensioner
Om du vill läs mer om denna läckra vita fisk, kolla in mitt inlägg allt om hälleflundra!
1. Sauterade gröna bönor
Sauterade gröna bönor är enkla, läckra och friska! Den här tillbehören kommer inte att tynga dig och är det perfekta sättet att avsluta din måltid.
Servera våra sauterade gröna bönor till din favorit hälleflundra recept och äta hela natten!
2. Rostad paprika och lök
Du kommer absolut att älska vårt recept på rostad paprika och lök! Denna maträtt är lätt, strukturerad och full av fantastiska smaker.
Lägg dessa rostade paprika och lök ovanpå en tjock bit hälleflundra för att avrunda din måltid.
3. Parmesan Rostade Kronärtskockor
Parmesan rostade kronärtskockor är en sådan underbar tillbehör. De är vad jag gillar att kalla "enkel gourmet" eftersom de ser gourmet ut, men är väldigt enkla att göra!
Lägg till dessa rostade kronärtskockor på din tallrik med en rejäl bit hälleflundra och ha en 5-stjärniga restauranger erfarenhet i ditt eget kök.
4. Rostade körsbärstomater
Det finns inget bättre än vår saftig rostade körsbärstomater! Denna tillbehör är perfekt för tomatälskare och kommer att få dina smaklökar att dansa.
Om du lagar hälleflundra till middag blir det här tillbehöret perfekt att servera vid sidan av.
5. Honungsglaserade morötter
Jag älskar vårt recept på honungsglaserade morötter! Det är inte bara konsistensen magnifika, men honungens sötma förhöjer morötterna så mycket.
Alla dina gäster kommer att vara det tacka dig om du serverar dem dessa honungsglaserade morötter med en rejäl bit hälleflundra!
6. Friterade balsamico -svampar
Våra sauterade balsamicosvampar är syrlig, saftigt och lätt att göra! Det finns inget bättre än ett snabbt och enkelt recept efter en lång dag!
Om du vill imponera på din partner på din nästa dejtkväll, servera dem dessa härlig sauterade balsamicosvampar med en bit läcker hälleflundra.
7. Rostad sparris och körsbärstomater
Våra rostade sparris och körsbärstomater är levande, välsmakande och aptitretande! Det här receptet borde finnas i allas personliga kokbok!
Avrunda söndagsmiddagen med en stor bit hälleflundra och dessa perfekt rostad sparris och körsbärstomater.
8. Fondantpotatis
Fondantpotatis kommer att bli din nya go-to-rätt till middag! Dom är perfekt kryddat och ser extra snygga ut, men de är faktiskt väldigt enkla att göra!
Om du vill ha en full måltid ikväll till middag, då kommer du definitivt vilja göra dessa fondantpotatisar och para ihop dem med en fin bit rostad hälleflundra.
9. Mosad sötpotatis
Jag älskar vårt recept på mosad sötpotatis! Dessa sötpotatis är krämig och rik med varma, läckra kryddor som får det att vattnas i munnen.
Lägg till en gigantisk skopa av dessa fluffigt mosad sötpotatis till din tallrik och toppa dem med en köttig bit hälleflundra för en utsökt middag.
10. Honungsrostad Acorn Squash
Honungsrostad ekollon squash låter lika gott som det smakar! Den här rätten är sött och smakrikt med varma kryddor som påminner om hösten.
Gör detta enkel men ändå utsökt tillbehör med en tjock bit hälleflundra till nästa middagsbjudning!
11. Citronsmörsås till fisk
Om du vill ha en zesty sås att servera med en fin mör bit hälleflundra, leta inte längre! Vår citronsmörsås för fisk är precis vad du behöver!
Vilken är din favoriträtt att servera med hälleflundra? Gillar du något av våra recept ovan, eller har du ett favoritrecept undangömt hemma? Låt oss veta i kommentarerna nedan!
🐠 Enkla fiskrecept
- Pan Seared hälleflundra - Prova detta perfekta hälleflundrarecept för att komplettera alla dessa fantastiska sidor!
- Grillad Branzino - Den här läckra fiskmiddagen är redo att avnjutas på mindre än 15 minuter!
- Bakad flundra - Klar på bara 20 minuter, denna flundra är belagd med en parmesan Panko brödsmulstoppning!
- Grillad kolja – Kolja är en vit fisk som smakar likt torsk, testa det här receptet för att testa!
- Friterad havskatt - Den här tröstmaten är en sydländsk basmåltid som hör hemma på varje fiskälskares bord!
- Pannbränd svärdfisk - Det här svärdfiskreceptet innehåller en smörig citronpepparsås för en god och enkel middag!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Vad ska man servera med hälleflundra: Parmesan rostade kronärtskockor (+ andra läckra idéer!)
Innehållsförteckning
- 2 kronärtskocka
- 1 citron (½ för att gnugga kronärtskockor, reservera juice från andra halvan)
- 3 msk smör (smält - uppdelat 2 msk / 1 msk)
- 2 kryddnejlika vitlök (finhackad)
- 1 msk Panko brödsmulor
- 4 msk parmesanost (riven)
- 1 nypa vardera, salt & peppar
- ½ c gräddfil (eller grekisk yoghurt)
- ½ c Pesto sås (vi använde vår basilika valnöt pestosås)
- ½ tsk citronsaft (Tillval)
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 375 grader F (190 grader C) och lägg ett bakplåt med antingen aluminiumfolie belagd med non-stick matlagningsspray eller använd pergamentpapper och smör ytan (vilket är vad vi gjorde).
- Tvätta dina kronärtskockor helt och dra bladen från kroppen för att rengöra dem också. Skär dina kronärtskockor i hälften uppifrån och ner genom stammen och gnugga omedelbart de skurna ytorna med den färska citronkilen. Om du vill kan du ta bort taggarna från spetsen på varje blad, men det är inte nödvändigt eftersom bladen mjuknar under ugnsstekningen.
- Använd en kniv för att ta bort "choken" från kronärtskockorna, ta bort alla de lila bladen och fuzz från mitten av varje kronärtskockhalva. Gnugga det rensade chokeområdet med citron när varje halv är klar.
- Lägg dina rengjorda kronärtskockhalvor på din klädda plåt med var och en av kronärtskockhalvorna uppåt. Smält 2 msk smör i en liten mikrovågsugnssäker maträtt, tillsätt sedan vitlök och citronsaft. Ringla över kronärtskockhalvorna. Vänd kronärtskockorna och använd händerna för att gnugga eventuellt överskott av det smälta smöret och vitlöken på kronärtskockornas baksida (bladsida).
- Placera kronärtskockorna i ugnen (skuren nedåt) och steka dem vid 375 grader F (190 grader C) i 45-50 minuter eller tills stammen är mjuk när den gafflas (Särskilt små kronärtskockor kan behöva kontrolleras tidigare). Kronärtskockorna och bladspetsarna på undersidan bör också visa lite brunning.
- Ta ut formen från ugnen och vänd de rostade kronärtskockorna med en tång så att de är vända uppåt. Kombinera ströbröd, parmesanost, salt, peppar och resterande 1 msk smält smör, toppa sedan var och en av kronärtskockhalvorna med osten och ströbrödet.
- Flytta ugnsstället upp till toppen för stekning och ställ in ugnstemperaturen på att stekas (alternativet låg stek om du har det). Placera de rostade kronärtskockorna tillbaka i ugnen för att steka, låt ugnsluckan vara sprucken och se noga på att topparna blir guldbruna och att osten smälter. Var uppmärksam och gå inte iväg, eftersom dessa snabbt kommer att brinna när de är på broil.
- Ta bort från ugnen och låt svalna på bakplåten i 5-10 minuter innan du serverar. Medan kronärtskockorna svalnar ska du kombinera gräddfil och pesto i en liten skål. Lägg till valfri citronsaft om så önskas. Servera pesto-doppsåsen med parmesan-rostade kronärtskockor.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer