Söderns favorit Pig Pickin' Cake
BakeItWithLove.com
Mandarin apelsinkaka 1 ask gul kakmix 4 stora ägg 1 kopp olja 11 oz konserverad mandarin apelsin
Glasyr 8 oz Cool Whip 20 oz krossad ananas 3.5 oz Jell-O instant vaniljpuddingmix
Förvärm ugnen till 350 ° F (175 ° C). Bestryk en 9x13 ugnsform med olja/smör och mjöl eller använd bakspray. Blanda ingredienserna till tårtan (1 ask gul kakmix, 4 stora ägg, 1 kopp olja och 11 uns mandarinskivor) tills den är slät och lägg över i din ugnsform.
Ställ din ugnsform i mitten av ugnen och grädda i 30-35 minuter, tills en tandpetare kommer ut ren. Låt kakan svalna helt innan du toppar den.
Blanda ingredienserna till frostingen (8 ounces Cool Whip, 20 ounces krossad ananas och 3.5 ounces instant vaniljpuddingmix) tills den är väl blandad, häll sedan över kakan. Toppingen blir lite blöt, med lite rinnig konsistens. Garnera med extra mandarin apelsiner, om så önskas.
Placera din mandarinkårta platt i kylen för att kyla och stelna i minst 20 minuter innan servering.
För tips och mer detaljerade instruktioner besök BakeItWithLove.com