My Taco Bell krämig Baja-sås copycat recept kommer att tillfredsställa dina Taco Bell-begär utan att du någonsin behöver lämna huset! Denna dupe av deras signatur Baja-sås är lika bra som den äkta varan. Med en liten smula värme från jalapenon och den perfekta blandningen av örter och kryddor, smakar denna läckra krydda bra på chips, quesadillas, burritos och mer!
Bästa Taco Bell Baja Sauce Copycat recept
Där vi bor Taco Bell är mer en planerad utflykt än en snabb resa till drive through, men det betyder inte att vi älskar det mindre! Jag kom på det här krämig Baja sås copycat recept så jag kan fixa min Taco Bell hemma, och den slår definitivt i mål.
Denna krämiga sås är lite pigg med en hint av lime och jalapeno. Det är en läcker krydda för alla mexikanska eller TexMex-rätter samt en fantastisk dipp för chips!
Hoppa till:
🥘 Taco Bell krämig bajasås ingredienser
Det finns inga snygga ingredienser här! Bara några grönsaker och några andra vanliga köksprodukter.
- Jalapeno -1 hel jalapeno, skivad och urkärnad.
- Röd paprika - ¼ kopp röd paprika, urkärnad och hackad.
- Lök - 2 matskedar, tärnade.
- Majonnäs - 1 kopp.
- Vinäger - 1 matsked.
- Limejuice- 1 matsked.
- Salt - ¼ tesked.
- Vitlökspulver - ¼ tesked.
- Kummin - ¼ tesked.
- Senapspulver - ¼ tesked.
- Svartpeppar - ¼ tesked
*Se till att se receptkortet nedan för ingredienser, mängder och instruktioner!*
🔪 Hur man gör Taco Bell krämig Baja-sås
Den här såsen är så enkel att göra eftersom den finns ingen matlagning krävs! Du behöver mätskedar, en matberedare (eller mixer), en mixerskål och lite plastfolie.
Om du vill bli teknisk, gör detta recept Servering 6 men allt beror på hur mycket sås du gillar att använda! Du kan enkelt skala upp den om du behöver mer.
- Puré. Tillsätt grönsakerna (1 hel jalapeno, ¼ kopp röd paprika och 2 matskedar lök) till en matberedare (eller mixer) och puré tills släta.
- Blanda ingredienserna. I en liten blandningsskål, kombinera 1 kopp majonnäs, 1 matsked vinäger och 1 matsked limejuice. Blanda i purén från matberedaren tills grundligt kombinerade.
- Lägg till kryddor. Tillsätt resterande ingredienser till såsen (¼ tesked vardera salt, vitlökspulver, spiskummin, senapspulver och peppar). Rör om tills det är jämnt fördelat.
- Kyla. Täck skålen med plastfolie och ställ den i kylen för att svalna några timmar så att smakerna smälter innan servering.
Använd denna sås på som du vill! Jag personligen älskar att servera den med dessa luftfritex quesadillas or strimlad kycklingtacos. . Enjoy! Njut!
💭 Tips och anteckningar
- Du kan också välja 2 teskedar inlagd jalapeno för mindre värme.
- Använd majonnäs av god kvalitet som Hellman's, kallad 'Best Foods' på västkusten, eller Duke's för bästa resultat.
- En färsk lime ger vanligtvis 2 matskedar limejuice när den pressas, så du behöver en halv lime för detta recept.
- Att förvara: Förvara din Taco Bell krämiga Baja-sås i en lufttät behållare eller burk i kylen och använd inom 1 vecka.
❓ Är Baja Sauce Vegan?
Denna krämiga Baja-sås är inte vegan på grund av majonnäsen. Men du kan helt enkelt byta ut majonnäsen mot vegansk majonnäs och följa receptet enligt anvisningarna. Då blir det veganvänligt!
❓ Är Baja-sås kryddig?
Det beror på din tolerans (och din jalapeno). Jag tycker inte att den här såsen är särskilt kryddig, men man kan byta ut jalapenon mot inlagd jalapeno för att minska värmen. Det är mer jalapenosmak än det är "varmt".
❓ Vad lägger du bajasås på?
Du kan sätta den på vad du vill! Hemgjorda tortillachips, burritos, gyllene tacosoch nachos högsta är alla bra alternativ. Du kan till och med använda den för att doppa råa grönsaker som morötter eller selleri!
😋 Fler läckra dips & såser
- Taco Bell krämig avokado ranchsås
- Citronsmörsås för fisk
- Tzatziki sås
- Hawaiiansk BBQ-sås
- Arrabbiata sås
- Ostsås för broccoli
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Taco Bell krämig bajasås
Innehållsförteckning
- 1 Hela Jalapeno (skivad och urkärnad)
- ¼ kopp röd paprika (fröad och hackad)
- 2 matsked lök (tärnad)
- 1 kopp majonnäs
- 1 matsked vinäger
- 1 matsked limejuice
- ¼ tesked salt
- ¼ tesked vitlökspulver
- ¼ tesked kummin
- ¼ tesked senapspulver
- ¼ tesked svartpeppar
Instruktioner
- Tillsätt jalapeno, paprika och lök i en matberedare (eller mixer) och puré tills den är slät.
- Kombinera majonnäs, vinäger och limejuice i en liten blandningsskål. Blanda i purén från matberedaren tills den är ordentligt blandad.
- Lägg till kryddor (salt, vitlökspulver, spiskummin, senapspulver och peppar). Rör om tills det är jämnt fördelat.
- Täck skålen med plastfolie och ställ den i kylen för att svalna några timmar så att smakerna smälter innan servering.
Anmärkningar
- Du kan också välja 2 teskedar inlagd jalapeno för mindre värme.
- Använd en majonnäs av god kvalitet som Hellman's, kallad 'Best Foods' på västkusten, eller Duke's för bästa resultat.
- En färsk lime ger vanligtvis 2 matskedar limejuice när den pressas, så du behöver en halv lime för detta recept.
- Att förvara: Förvara din Taco Bell krämiga Baja-sås i en lufttät behållare eller burk i kylen och använd inom 1 vecka
Kommentarer
Inga kommentarer