Strawberry Swirl Brownies

Dessa Strawberry Swirl Brownies är lätta att göra, fyllda med fudge brownie godhet, plus välsmakande jordgubbar virvlade runt! Varje bit är så beroendeframkallande som möjligt, vilket gör dessa otroligt läckra brownies svåra att motstå!

Vem kan motstå fudgy brownies med god jordgubbe i varje bit ?!

Om du är ett fan av dekadenta brownies, kommer min Strawberry Swirl Brownies att ha dig på "Hello". Dom är fantastiskt suddig och riktigt rik, och jordgubbsvirvelöverraskningen är ett välkommet tillskott till dessa redan läckra brownies.

Dina kakaopulver brownies kommer ut och tittar kvalitet på bagerinivå tack vare virvlarna av jordgubbssylt som blandar sig i hela brownien. Varje bit är en smakupplevelse och lägger till ett fruktigt element till en extraordinär godis!

Hoppa till:

• 🥘 Ingredienser
• 💭 Angelas tips och receptanteckningar
• 🔪 Steg-för-steg-instruktioner
• 🥡 Lagring och uppvärmning
• 📋 Recept
• 💬 Kommentarer

Om du älskar att göra hemlagade brownies, du kanske har ditt recept, men jag uppmuntrar dig att prova mitt. De är perfekta enligt min mening, oavsett om du gillar dina brownies täta och fiffig eller mer kakliknande och lätt.

🥘 Ingredienser

Alla ingredienser som behövs bör vara tillgängliga i nästan alla livsmedelsbutiker, och du har förmodligen några hemma redan.

• Smör - Smält och kylt, smör lägger till fett och smak plus den textur du älskar i alla fantastiska brownie recept!
• Kokosolja - Jag väljer den här typen av olja för den essensen av kokosnöt, men du kan använda matoljan valfri.
• barn - Socker lägger till smak och konsistens till dina brownies, vilket gör dem så underbart förtjusande!
• Ljusbrunt socker - Lägger till mer dimensionen till sötma, som smakar särskilt bra i brownies.
• Salt - Bara en nypa för att jämna ut sötman och markera alla dina ingrediens smaker.
• Ägg - Få dina 4 stora ägg till rumstemperatur för bästa resultat.
• Vanilj extrakt - Luktar gudomligt, tillägger en annan lager av läckerhet, OCH framhäver dina ingredienssmaker som gör att allt smakar så gott!
• Heltäckande mjöl - Basen och huvuddelen av dina brownies, behövs för det fiffig brownie konsistens!
• Osötat kakaopulver - Jag är en totalt fan av att använda kakao för brownies för att hålla mjölet till fett (och fukt) förhållandet precis rätt för perfekta brownies !!
• Jordgubbssylt - Välj den märke av sylt du gillar eller använd jordgubbgelé eller konserver. Använd bara inte de "falska" grejerna, eftersom det kanske inte sätter sig bra, blir rinnande eller blöt i smeten för mycket.
• Starkt bryggt kaffe - Det här är valfritt, men en matsked får din brownies att smaka mer choklad utan att ta på sig någon kaffesmak.
• Riven chokladkaka - Också valfritt, kan du välja mjölkchoklad eller halvsöt. Jag kan inte motstå att gå ut när det gäller mina jordgubbsvirvlar. Ju mer choklad, desto bättre.

💭 Angelas tips och receptanteckningar

• Om du gillar en mycket fiffig brownie, håll dig närmare 30-minutsmärket när du bakar.
• En mer kakliknande brownie behöver cirka 40 minuter eller mer för att få rätt konsistens.
• Någonstans däremellan borde snälla alla.
• Förvara dina brownies i en lufttät behållare i kylskåpet kommer också att förbättra den fudgy konsistensen hos alla brownies.

🔪 Steg-för-steg-instruktioner

Det tar ungefär en timme och 15 minuter från förberedelse till bakning till nedkylning (ja, du måste ha tålamod), Och den slutresultat får alla att le.

Lämna dig gott om tid att göra dessa enligt mina anvisningar nedan, och du kommer att bli imponerad av din läckra mästerverk!

1. Förbereda. Förvärm ugnen till 350 grader F (175 grader C) och täck eller spraya lätt 9x13 bakpanna med olja eller non-stick matlagningsspray. Rikta pannan från ände till ände med pergamentpapper om så önskas (för enklare borttagning av brownies).
2. Kombinera fetter och sockerarter. I en stor blandningsskål eller skålen på din stativblandare, kombinera 1 dl smält smör med 2 msk kokosolja, 1 ¼ dl strösocker, 1 dl packat ljusbrunt socker och ¼ tsk salt.
3. Tillsätt vätskor. Rör om för att kombinera, tillsätt sedan 4 stora ägg (vid rumstemperatur), 1 matsked vaniljextrakt och 1 matsked valfritt starkt bryggt kaffe. Du kan använda koffeinfritt kaffe om så önskas.
4. Sikta i torra ingredienser. Lägg till 1 kopp vardera allroundmjöl och osötat kakaopulver genom att sikta dem i din skål med våta ingredienser. Vi vill ha dessa torra ingredienser klumpfria och fina och luftiga. Vik de våta och torra ingredienserna tillsammans tills bara kombinerat (bland inte smeten för mycket).
5. Lägg till valfri choklad. Vik in valfri riven choklad (skurna bitar eller chokladbitar eller chips kan också användas).
6. Gör jordgubben virvlande. Rör om jordgubbssylt tills den lätt kan spridas och sedan på den smörgåsade smöret. Använd en kniv eller offset spatel och virvla syltet i brownies. Blanda inte in för mycket, eftersom du vill se virvlarna.
7. Baka till perfektion. Baka brownies på 350 grader F (175 grader C) i 35-40 minuter, eller tills en insatt tandpetare kommer ut utan att våt smet klamrar fast vid den. * Din tandpetare kommer att ha gott om kakor. Kakorna fortsätter att stelna under kylning.
8. Kyl och servera. Ta bort jordgubbsvirvelbrunorna från ugnen när du är klar och låt svalna i pannan i minst 15 minuter innan du tar bort det till ett kylställ, skivar och serverar.

Att göra dessa jordgubbar virvlar brownies är enkelt. När du väl har fattat det bakar du dem hela tiden. Butiksköpta brownies kan inte jämföras med dessa läckerheter.

Mitt recept gör 18 brownies, men du kan klippa dem större eller mindre beroende på vad du föredrar. Njut av!

🥡 Lagring och uppvärmning

Du kan förvara rester av dina jordgubbssylt brownies i en lufttät behållare i upp till 3 dagar på disken vid rumstemperatur. De kommer att hålla i upp till 5 dagar när de kyls.

Jag har också använt rester för att göra otroliga smörgåsar med jordgubbsvirvel-brownies!

📋 Recept