Ofta gånger de bästa potatisrätterna är lika läckra som huvudrätten och vem älskar inte potatis? Så vi tänkte att vi skulle komma med en lista över lätta tillbehör med potatis passar till kyckling, fläsk, nötkött, fisk eller vilken förrätt du kan tänka dig!
De bästa potatisrätterna
Potatis är en universell tillbehör som finns i varje kulturs kulinariska repertoar. Det är för att de är det så otroligt mångsidig!
Vi har täckt dig med våra favoritpotatisrätter som inkluderar utsökt rostad potatis, bakad potatis, potatismos och allt däremellan. Hitta din nya favorit användning för potatis nedan!
Du kan inte gå fel med någon av dessa läckra potatisrätter! För mer menyinspiration och otroliga sidor, kolla in alla våra recept på tillbehör här!
1. Ugnsrostad potatis
Ugnsstekt potatis är ett av de enklaste sätten att tillaga potatis. De är väldigt mångsidiga genom att du kan lägga till olika kryddor för att skapa olika smakprofiler.
Genom att rosta potatisen blir den fin och krispig på utsidan och kuddmjuk på insidan. Med minimal ansträngning har du en läcker tillbehör redo för alla måltider.
2. Fondantpotatis
Ta ditt potatisspel till nästa nivå med detta underbar maträtt. Det är en fransk metod att tillaga potatis och det är inte så svårt som du kanske tror.
De är ett elegant tillskott till vilken tallrik som helst och extremt krämig, öm och läcker. Detta recept kommer att förbättra dina kulinariska färdigheter och imponera på dina vänner och familj.
3. Krispig rostad röd potatis
Krispig rostad röd potatis är ett enkelt, lätt och snabbt recept som passar till vilken måltid som helst. Dom är packad full av smak och har en underbar textur intill varandra.
Potatisen är fin och krispig på utsidan medan fluffig och mjuk på insidan. Ett fantastiskt tillskott till vilken tallrik som helst och gör även bra matrester.
4. Ankfettstekt potatis
Dessa stekt potatis med ankfett är rika, jordnära och åh så läckert. Det krävs inte många ingredienser eller steg för att skapa dessa smakrika, förhöjda potatisar.
De är rik och läcker i smaken och ett underbart tillskott till vilken tallrik som helst. När du väl provat dem kanske du inte vill tillaga dem på något annat sätt igen!
5. Crockpot gröna bönor och potatis
Detta är ett enkelt 3-stegs recept som ger berg av smak. Att para ihop de typiska sidorätterna av både gröna bönor och potatis till din enklaste köksvara, crockpot, skapar en problemfri sidorätt.
Med hackad vitlök, lök, bacon och kryddor har du en ny favorit att kasta in i din kulinariska repertoar.
6. Laddad bakad potatissallad
En laddad bakad potatissallad tar din potatissalladslek till nya höjder i detta älskvärda recept. Det tar alla dina favoritbakade potatispålägg av bacon, cheddarost, salladslök och gräddfil och skapar en drömsk, krämig, kyld sallad.
Det är perfekt för de sommarmånaderna och säkerligen en ny favorit.
7. Rökt bakad potatis
Spara tid och rätter genom att lägga till din potatis med ditt rökta kött för att laga mat. Detta recept är ett galet enkelt sätt att skapa bästa rökta bakade potatis du någonsin kommer att äta.
Krispig hud ger vika för det fluffiga mitten som bara väntar på att fyllas med alla dina favoritpålägg. En underbart god potatis som är värd vilken matlagningstävling som helst.
8. Cheesy Bacon Ranch Potatis
Gå inte, spring till era kök och gör det här receptet ikväll för det kommer det säkert att bli dina drömmars potatisrätt. Vi vet alla att ost, bacon och ranch gör att allt smakar bättre!
Detta recept lägger dem alla tillsammans för en läcker utav denna värld maträtt. Du kommer att bli kronjuvelen av kulinariskt mästerskap med dina vänner och familj när du serverar dem denna tillfredsställande tillbehör.
9. Dauphinoisepotatis (ostpotatisgratäng Dauphinoise)
Denna klassiska franska sidorätt är ett elegant tillskott till ditt middagsbord. Enkel att göra, det är full av underbar smak och ser sofistikerad ut.
Skivad potatis är skiktad med de läckra smakerna av tung grädde, smör, vitlök och gruyereost. Även om de liknar gratinerad potatis, är dessa lättare att göra och packad full av enorm smak.
10. Potatis O'Brien
Potatis O'Brien, medan en underbar frukosträtt, har också fantastiska smaker som passar utmärkt med recept för varmrättsmiddag. Denna maträtt som är lätt att göra hemma är full av potatis som är stekt med paprika, lök och kryddor.
Löken tenderar att karamelliseras något och ger en söt smak och paprikan tillför lite zest. Oavsett om det är det frukost, lunch eller middag, dessa potatisar är en sömlös sidekick.
11. Cajun Fries
Skippa genomkörningen och gör det här enkla receptet idag! Dessa pommes frites är packad full av smak och är ljuvligt krispiga på utsidan medan de är mjuka på insidan.
De är det perfekta tillägget till många måltider inklusive hamburgare, pulled pork eller dina BBQ-favoriter.
12. Bakad sötpotatis
Bakad sötpotatis är ett bra alternativ till vanlig bakad potatis. De är söta, salta och alla läckra.
Sötpotatis har så mycket smak på egen hand att de inte nödvändigtvis behöver allt som traditionella russetbagare gör. De är också ett hälsosammare alternativ eftersom de är fulla av vitaminer och mineraler, mer än sina rödbruna motsvarigheter.
13. Potatismos utan mjölk
Potatismos är en av de mest klassiska sidorätterna att någonsin pryda våra mattallrikar. Traditionellt blandat med mjölk ger detta recept de som vill ta bort mejeriprodukter från sin kost ett alternativ.
De är lika krämiga och läckra som sina fulla mejerikompisar, men utan de problem som mejeri ger många av oss. Så, oavsett om du är en vegan, mjölkintolerant, eller bara vill äta färre mat med mejeri i dem, detta recept har du täckt.
14. Två gånger bakad potatis
Vad är bättre än bakad potatis? Två gånger bakad potatis! Detta roligt och enkelt recept är ett bra alternativ till traditionell bakad potatis.
Ta din bakade potatis, gröp ur den fluffig, smaskig mitt, blanda med dina favoritpålägg, lägg tillbaka i skalet och grädda igen. Ett vanligt tillbehör i vårt hushåll, det här receptet får dig att komma tillbaka i några sekunder.
15. Kokt potatis
Denna snabbt och enkelt recept är perfekt när du har ont om tid men inte vill offra smak. På bara 15 minuter har du en välsmakande tillbehör som hela familjen kommer att älska.
Babypotatis kokas med salt, pepparkorn, vitlök och ett lagerblad innan den slängs med smör och kryddor. En lättsam och mångsidig tillbehör.
16. Air Fryer frysta klyftpotatis
När du har ont om tid räddar dessa klyftor. I bara 12 minuter du har barngodkända, läckra och krispiga pommes frites. När du är i en nypa för ett mellanmål eller ett snabbt tillbehör blir de krispigare än ugnsfrites och på halva tiden!
17. Bakad potatis i mikrovågsugn
Ännu ett snabbt och enkelt recept, det här den enklaste bakade potatisen du någonsin kommer att göra. Medan traditionell bakning tar minst en timme, ger dessa mikrovågspotatis samma underbart fluffiga bakade potatis på en bråkdel av tiden.
Helt anpassningsbar precis som deras ugnsbakade vänner. Lägg till dina favoritpålägg och njut.
18. Air Fryer Potatischips
Dessa air fryer potatischips är ett hälsosammare, roligare alternativ till traditionella butiksköpta chipspåsar. Krispiga, krispiga och lätta att göra, när du väl provat dessa kommer du inte att vilja köpa en påse chips igen.
Skapa dina egna roliga smaker med kryddor eller njut av traditionellt utsökt, salt, chips. Perfekt för alla hamburgarekvällar, mellanmål eller bara för att du vill ha några chips!
19. Stekt potatis och lök
Panstekt potatis och lök är en basrätt även känd som pommes frites, stekpotatis eller lantpotatis. De är helt anpassningsbara och den absolut perfekta rätten att ha när som helst på dygnet.
De passar utmärkt med frukostfavoriter som bacon och ägg samtidigt som de visar sig vara en kraft på lunch- eller middagsbordet. Njutbart till nästan vilken huvudrätt som helst som rostad kyckling eller Salisbury-biff är dessa pann-stekta taters krispiga på utsidan och härligt mjuka på insidan.
20. Vitlök Röd Skal Potatismos
Ljuvligt krämig och packad med smaskig vitlökssmak, dessa potatismos är nästa nivå läckra. Laddade med färskost och rostad vitlök, de är sammetslen och full av smak.
Lägg gärna till i smakprofilen med färska örter eller lägg till ostliknande gruyere eller parmesan för en over-the-top aptitretande rätt.
21. Air Fryer Hemlagad pommes frites
Ett hälsosammare alternativ till friterade pommes frites, dessa hemmagjorda air fryer frites är lika goda och en fantastisk njutning. Vi älskar pommes frites så att göra denna air fryer-version hemma är något vi gör regelbundet och utan skuld.
Med lite eller ingen olja utan att ge avkall på krispighet eller smak, detta är en beroendeframkallande sida som alla älskar.
22. Parmesan rostad potatismos
Dessa potatis anses vara ett fint tillskott till vårt middagsbord och används för många semestersammankomster så gott och lätt att göra. Ta ditt favoritpotatismos och lyft upp dem med en vacker smakblandning av parmesan, brödsmulor och kryddor på toppen av dem.
De bakar med ett fint krispigt lager ovanpå med det krämiga potatismoset precis under. En familjefavorit och ett enkelt sätt att klä upp vilken måltid som helst.
23. Gratinerad potatis med tärnad skinka recept
Gratinerad potatis, även känd som pilpotatis, är en ostliknande, krämig njutning. Att lägga till skinka i mixen gör dem bara så mycket bättre.
Potatis i lager är toppad med skinka och en krämig, ostliknande sås och bakade till perfektion. En perfekt semesterrätt eller one-pot måltid för alla kvällar i veckan.
24. Hemlagad Hash Browns
Vad är frukost utan hash browns? Dessa enkla hemgjorda hash browns kommer att konvertera dig från att någonsin köpa butiksköpta väskor igen.
De är så lätta att göra och läckert anpassningsbara till din önskade konsistens, mjuk och fluffig eller fin och krispig. Vad du än föredrar är en sak säker, på 20 minuter har du en välsmakande frukostsida redo att sluka.
25. Foliepaket bakad röd potatis med bacon och lök
Denna matlagningsmetod har länge varit en favorit för campare och grillälskare lika. Nu kan du njuta av denna problemfria metod året runt genom att laga ditt älskade foliepaket i ugnen.
Fullpackad med smak, fyll ditt foliepaket med potatis, bacon, lök och kryddor. Paketet tillåter alla juicer att smälta samman skapar en smakexplosion av smaskig godhet. Det bästa är att det inte finns någon disk att städa upp!
Du kan inte gå fel med någon av dessa läckra potatisrätter! Oavsett om du vill mata en folkmassa eller fira ett speciellt tillfälle, kommer något av dessa potatisrecept att göra susen!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Bästa potatisrätter: Curryrostad potatis (+fler bra recept!)
Innehållsförteckning
- 2 lbs gul potatis (eller Yukon Gold Potatooes, eller babygul potatis)
- 2 matsked olivolja
- ½ tesked vardera, salt & peppar (att smaka)
- ¼ tesked vitlökspulver
- 2 tesked gult currypulver
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 450 ° F (232 ° C) och klä en bakplåt med bakplåtspapper eller folie.
- Tvätta och torka den gula potatisen, skär den sedan i bitar mellan 1 ½ - 2 tum. Blanda potatisen med olivolja och kryddor (salt, peppar, vitlökspulver och gult currypulver) direkt på plåten, eller i en skål, om så önskas.
- Ställ potatisen så att den ligger på en av de skurna sidorna och arrangera dem i ett enda lager för att hjälpa till att bilda en krispig utsida. Grädda i mitten av ugnens mittgall i 25-35 minuter. *Jag gillar att grädda dem i 20-25 minuter, vänd sedan potatisen så att den blir knaprig på den andra snittsidan i 5-10 minuter.
- Ta ut plåten ur ugnen när potatisen är knaprig och klar, servera sedan direkt.
Anmärkningar
- När du gör detta recept, var uppmärksam på din potatis - ingen gillar en bränd potatis! För att förhindra detta, se till att dina potatisbitar är relativt lika stora och att du kontrollerar dem vid 25-minutersstrecket innan du bestämmer dig för om du ska baka i ytterligare 10 minuter eller inte.
- Vissa människor föredrar att rosta sin potatis direkt på plåten, men jag föredrar den enkla städningen och tycker att min rostade potatis blir härligt krispig i båda riktningarna.
- Om du inte har eller föredrar att inte använda en kökstång för att flytta potatisen, är en tunn, fast och rejäl spatel det perfekta alternativet. Detta kommer att vända potatisen lätt utan att störa skorpan!
- Vill du göra potatisen lite kryddig? Tillsätt ¼ tesked av antingen cayenne eller röda chiliflakes för att ge dem en fin kryddpop!
Kommentarer
Inga kommentarer