Om du älskar Panda Express SweetFire kycklingbröst lika mycket som vi gör, kommer du att bli extatisk över att ta reda på hur lätt det här copycat-receptet är att göra hemma! Om du ännu inte har provat denna syrliga och söta kycklingrätt, då har du verkligen missat något!
Panda Express SweetFire Chicken Copycat
Medan Apelsinkyckling kan ha varit den långvariga favoriten för vår hemlagade Panda Express copycat recept, den har nyligen ersatts med denna nyare Panda-kycklingförrätt!
Det finns precis rätt mängd värme från Thai Sweet Chili Sauce (du kan lägga till mer efter eget tycke, en nypa chilipasta eller släng in några ytterligare krossade röda pepparflingor ... det gör vi!) som balanserar med rättens sötma perfekt.
Krispiga bitar av lätt belagda stekt kycklingbröst wok-stektas med skivor lök, röd paprika, och ananas, sedan överdragen med en söt chilisås av vitlök för att göra denna superläckra, snabba middag!
Hoppa till:
Lägg till de sensationella smakerna av färsk lök, röd paprika och ananas och du har en fint balanserad hemlagad måltid!
Nämnde jag hur snabbt denna kycklingrätt är att göra? Om du behöver den på bordet ännu snabbare kan du ersätta några stekta kycklingnuggets. Med den förändringen kan hela måltiden vara klar på under 15 minuter!
🥘 Ingredienser
- 1 ½ pund kycklingbröst (benfri, skinnfri skuren i bitstorlek tunn skärning 1 tum bitar)
- ¼ kopp majsstärkelse
- ½ kopp vegetabilisk olja (cirka ½ kopp för wokfritering av kycklingen + 1 matsked för omrörning)
- 2 stora ägg (slagen)
- 1 kopp universalmjöl
- 1 tsk vitlök (mald)
- ½ stor vitlök (eller 1 liten vit lök, skivad i klyftor)
- 1 stor röd paprika (hackad i 1-tums bitar)
- 2 koppar ananasbitar (ca 20 uns på burk)
- ⅔ kopp Thai Sweet Chilisås
- 1 matsked grön lök (valfritt för garnering)
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Steg-för-steg-instruktioner
Ta din wok och tärna lite kyckling gör dig redo att njuta av detta underbart enkelt ändå otroligt välsmakande copycat-rätt hemma!
- Börja med att belägga bitarna av kycklingbröst med majsstärkelsen medan vegetabilisk olja värms upp i woken (eller stekpanna). Ställ in resten av din muddringsstation (slå äggen i en liten skål, tillsätt allmjölet till en annan).
- För att steka kycklingbröstbitarna, doppa de majsstärkelsebelagda kycklingbröstbitarna i skålen med uppvispat ägg och skaka av överflödigt ägg.
- Överför den äggbelagda kycklingen i mjölet och vänd på att belägga alla sidor.
- Skaka av överflödigt mjöl innan du lägger direkt i den uppvärmda oljan i wok. Var försiktig när du lägger kyckling i woken, så att du inte bränner dig!
- Lämna lite av oljan från att steka kycklingbitarna i din wok, ungefär en ½ matsked för att steka grönsakerna. * Observera att du kan lägga till alla dessa ingredienser (vitlök, lök, röd paprika och ananas) på en gång. Men jag gillar min lök lite mer kokt än paprika och ananasen knappt kokta.
- Koka din hackade lök med malet vitlök i ungefär en minut, tillsätt sedan den röda paprika och kasta med lök. Koka för en ytterligare en minut innan du lägger till ananas.
- Tillsätt de stekta kycklingbröstbitarna tillbaka i woken och kasta till kappa med sås. * Anmärkning för det bästa och närmast Pandas smak, lägg till lite chilipasta (jag använder varumärket Sambal Oelek). Om en tesked kommer att göra, lägg till mer efter smak.
Ha kul med denna enkla, hemlagade version av Panda Express Sweet Fire Chicken Breast. Servera med några av mina Panda Express stekt ris, garnera med skivad grön lök och njut!
Chicken Panda Express kycklingrätter
Kolla in alla mina fantastiska Panda Express copycatrecept på Panda Express recept index sida! Alla dina favorit Panda -förrätter, friterat ris, chow meinoch blandade grönsaker finns här på bloggen!!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Recept
Panda Express SweetFire kycklingbröst
Innehållsförteckning
- 1 ½ lbs kycklingbröst (benfri, skinnfri skuren i bitstorlek tunn skärning 1 tum bitar)
- ¼ kopp majsstärkelse
- ½ kopp vegetabilisk olja (cirka ½ kopp för wokfritering av kycklingen + 1 matsked för omrörning)
- 2 Large ägg (slagen)
- 1 kopp allround mjöl
- 1 tesked vitlök (mald)
- ½ Large vitlök (eller 1 liten vit lök, skivad i klyftor)
- 1 röd paprika (hackad i 1 tum bitar)
- 2 koppar ananasbitar (eller en 20 uns burk ananasbitar)
- ⅔ kopp Thailändsk söt chilisås
- 1 matsked grönlök (skivad - valfri garnering)
Instruktioner
- Belägg den skurna kycklingen med majsstärkelsen och för den vegetabiliska oljan till 375°F (190 ° C) i din wok eller stekpanna.1 ½ kg kycklingbröst, ¼ kopp majsstärkelse, ½ kopp vegetabilisk olja
- Förbered två andra skålar (små till medelstora) med de vispade äggen i ett och universalmjölet i ett annat för att slutföra din muddringsstation.2 stora ägg, 1 kopp med all purpose mjöl
- Lägg dina belagda kycklingbitar i äggen och täck sedan med mjöl innan du lägger dem (försiktigt!) i den uppvärmda oljan i din wok eller stekpanna. Koka tills den är lätt gyllene, i omgångar om det behövs, tills all kyckling är genomstekt.
- Ta bort all kyckling när den tillagas helt, ställ den på ett galler över en pappershandduk för att rinna av överflödig olja. Rengör din wok eller stekpanna efter behov, lämna cirka ½ matsked av matoljan kvar i woken.
- Placera hackad vitlök och lökskivor i woken, koka i ungefär en minut och tillsätt sedan de röda paprikabitarna. Koka i ytterligare en minut och tillsätt sedan ananasbitarna. Rör om att kasta ihop.1 tsk vitlök, 1 röd paprika, ½ stor vit lök, 2 dl ananasbitar
- Tillsätt de kokta kycklingbitarna i woken och häll sedan såsen över alla kokta ingredienser. Rör om pälsen. Servera omedelbart.⅔ kopp Thai Sweet Chilisås, 1 msk salladslök
Video
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
David F. säger
Såg video på Youtube, och jag planerar att börja lära mig att kopiera alla deras recept - som jag gillar. Speciellt Orange Chicken - tillsammans med den här. Men ärligt talat, tack för att du delar det här. Det har precis blivit för dyrt att äta ute nu, särskilt för hur mycket de ger dig. Och vi åkte dit till PE nyligen, och det var halvt bra och halvt inte. Kom dit sent, och det var inte samma kvalitet som det normalt är. Så vi planerar att bara göra det själva. Jag kan inte spendera $ 35 dollar för att vår familj, mamma och barn ska få halva slänga ihop saker.
Snälla, fortsätt lägga upp fler Panda Express-kopior. Och jag delar allt jag också hittar - med dig, om du vill.
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Jag vet exakt vad du menar David (pris och kvalitet) och ÄLSKAR absolut att göra mina Panda-förrätter hemma med färska ingredienser! Jag är så glad att du har hittat dessa och hoppas verkligen att du gillar dem lika mycket som min familj gör!
Du är alltid välkommen att dela bra idéer, receptförfrågningar och mer!