Det exakta antalet uns i ett pund kan enkelt avgöras om du förstår vilka konverteringar du ska använda! Ett uns kan mäta vätska eller torr volym, så med lite information och några tips och tricks kan du bemästra denna vanliga kökskonvertering! Eller hoppa över matematiken och ta en titt på våra praktiska uns i ett pundomvandlingsdiagram!
Hur många uns i ett pund?
Även om man har tittat upp hur många uns i ett pund ett dussin gånger är det normalt att dubbelkolla omvandlingar vid tillagning. Matlagning handlar om exakta mått. Därför är det alltid bättre att dubbelkolla konverteringen istället för att gissa.
Lyckligtvis är det så i dagens moderna värld super lätt för att slå upp vilken konvertering du behöver! Ännu bättre, du kan slå upp konverteringar över olika måttenheter. Som t.ex. omvandlingar från det metriska systemet till USA:s sedvanliga system eller Imperial System.
Hoppa till:
Vad är USA:s sedvanliga system?
Du har nu möjlighet USA:s sedvanliga system är det primära mätsystemet som används i USA. Det är en utlöpare av det kejserliga systemet som användes av britterna på 1800-talet. Medan britterna så småningom flyttade till det metriska systemet, används några av de ursprungliga kejserliga måtten fortfarande idag.
Imperialistiska mått ses främst i matlagning i UK. De följer samma måttenheter som US Customary System.
- Pounds
- uns
- gallon
- Kvartal
- pints
Även om båda systemen använder samma terminologi för måttenheter, finns det små skillnader i volym eller massa för var och en. Det primära skälet till att förstå skillnaden mellan volymen eller massan av dessa två mätsystem är om du konverterar till eller från det metriska systemet.
Vad är det metriska systemet?
Det metriska systemet anses vara universellt mätsystem. Det används för att mäta ingredienser i kök runt om i världen. Det används också för att tillhandahålla volymen eller massan av förpackade varor.
Även om pund och uns är två måttenheter från US Customary & Imperial Systems, att se hur de relaterar till det metriska systemet kan hjälpa till med framtida konverteringar.
Här är de viktigaste måttenheterna i det metriska systemet.
- kilogram
- gram
- liter
- Milliliter
Om du tittar på hur de jämförs med varandra i olika system, mäter kilogram och gram massa på samma sätt som pund och uns. Liter och milliliter mått volym (speciellt vätskor) som gallon, quarts och pints.
När du väl förstår grunderna för de två systemen kan du enkelt konvertera inom varje system och över. Låt oss titta på uns och pund mer detaljerat till att börja med.
Vad är en uns?
Ett uns är en måttenhet som mäter volym. Uns kan mäta vätskor eller torra ingredienser. När man mäter vätskor, kallas det ett fluid ounce.
Uns kan omvandlas till många olika måttenheter. Kom ihåg att det finns båda USA:s sedvanliga uns och kejserliga uns. Här är några vanliga jämförelser för att visa dessa små skillnader.
- 1 amerikansk standardmåttkopp = 8 fluid ounces
- 1 UK Imperial mätkopp = 8.45 vätska
Som du kan se är den brittiska mätkoppen något större än en amerikansk standardmätkopp. Detta är en anledning till att vara medveten om konverteringar när man använder recept från olika länder och/eller använder mätverktyg från olika länder.
Medan en brittisk mätkopp är något större än en amerikansk standardkopp, är volymen på US ounce jämfört med Imperial ounce Lite större. Detta kan ses när man konverterar uns till milliliter.
- 1 US fluid ounce = 29.6 ml
- 1 UK fluid ounce = 28.4 ml
För de flesta av oss matlagning i USA, grunderna i 8 vätska ounces = 1 kopp är tillräckligt med kunskap för de flesta recept. Men när du utökar dina matlagningsfärdigheter kan det hjälpa dig att känna till skillnaderna mellan Imperial System.
Vad är ett pund?
Pundet är en annan måttenhet som har några små skillnader. Men precis som mätningen av uns till kopp ovan, den enklaste omvandlingen är den du med största sannolikhet kommer att använda mest. Så låt oss börja med den enkla omvandlingen av uns i ett pund för USA.
- 16 uns = 1 pund.
Detta är måttet för alla fasta eller torra ingredienser: kött, mjöl, socker, etc. Vid mätning vätskor, skulle mätningen göras i gallon, quarts eller pints. Pinten motsvarar i huvudsak pund eftersom de är lika i uns.
- 16 fluid ounces = 1 pint
- 16 uns = 1 pund
Skillnaden mellan fasta ämnen och vätskor
Det är viktigt att notera skillnaderna mellan fasta (torka) ingredienser och vätskor eftersom massan eller volymen kan ändras beroende på hur de mäts. Ovan nämnde jag att det finns 8 fluid ounces i en kopp. Detta är bara sant för vätskor.
Endast vätskor har en konsekvent volym-till-vikt-förhållande som kan användas för konverteringar.
- 8 uns = 1 koppar
- 16 uns = 1 pint
- 32 uns = 1 liter
- 128 uns = 1 gallon
Du kan använda samma pint-mätverktyg för vatten, kaffe och mjölk och alltid ha samma volym. Pund är dock olika.
Vikten av torra ingredienser varierar från en ingrediens till en annan. Så medan ett pund alltid är lika med 16 uns, kommer massan av dessa 16 uns att se ut olika från mat till mat.
16 uns biff ser annorlunda ut än 16 uns mjöl. Även 16 uns mjöl ser annorlunda ut än 16 uns socker.
På grund av skillnaden i massa mellan torrvaror och kött är det viktigt att mäta dessa livsmedel med hjälp av en mat skala. Att använda en matvåg säkerställer att du alltid har 16 uns (eller 1 pund) av den önskade ingrediensen.
Vad är skillnaden mellan pund i USA och Storbritannien?
Återigen, för de flesta av dina konverteringar behöver du helt enkelt veta det 16 uns = 1 pund. När du väl kommer in på recept som använder metriska måttenheter kan du behöva veta skillnaden mellan ett amerikanskt pund och ett brittiskt pund.
I det metriska systemet mäts massa i gram. För att konvertera från det metriska systemet till US Customary system eller Imperial System måste du därför konvertera gram till pund.
Som skillnaden mellan USA och Imperial (UK) måttkoppar, det finns också en skillnad i pund. Det amerikanska pundet är större än det kejserliga pundet.
- 1 amerikanskt pund = 453.59 gram
- 1 Imperial (UK) pund = 373.24 gram
Gram och uns i ett pund (US) konverteringsdiagram
| Pund (lb) | Uns (oz) | gram (g)/ kilogram (kg) |
| 0.1 Ib | 1.6 oz | 45.36 g |
| 0.4 Ib | 6.4 oz | 181.44 g |
| 0.50 Ib | 8 oz | 226.8 g |
| 0.75 Ib | 12 oz | 340.19 g |
| 1 Ib | 16 oz | 453.59 g |
| 1.25 Ib | 20 oz | 566.99 g |
| 1.5 Ib | 24 oz | 680.39 g |
| 2 Ib | 32 oz | 907.17 g |
| 2.2 Ib | 35.2 oz | 997.9 g |
| 2.25 Ib | 36 oz | 1.02 kg |
| 2.5 Ib | 40 oz | 1.13 kg |
| 3 Ib | 48 oz | 1.36 kg |
| 3.25 Ib | 52 oz | 1.47 kg |
| 3.5 Ib | 56 oz | 1.59 kg |
| 3 lb | 60 oz | 1.7 kg |
| 4 Ib | 64 oz | 1.81 kg |
| 5 Ib | 90 oz | 2.55 kg |
| 6 Ib | 96 oz | 2.72 kg |
| 7 Ib | 112 oz | 3.18 kg |
| 8 Ib | 128 oz | 3.63 kg |
| 9 Ib | 144 oz | 4.08 kg |
| 10 Ib | 160 oz | 4.54 kg |
Lämna en kommentar nedan om du tyckte att detta inlägg var informativt! För mer hjälp med konverteringar, ta en titt på mina andra inlägg om köksmått:
Fler mätomvandlingar
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Tack för att du kom! Låt mig veta vad du tycker: