Äggröra i mikrovågsugn

Mikrovågsröra ägg är ett snabbt och enkelt sätt att göra en fluffig och läcker skål med ägg till frukost! Varsågod och lägg till alla dina favoritblandningar för lite extra smak. Dessa ägg är klara att njuta av på mindre än 5 minuter!

Bästa receptet på mikrovågsröra

Att använda din mikrovågsugn för att göra äggröra är en av mina favoriter frukost hacks! Det är löjligt enkelt och du behöver inte offra något av smaken!

Se till att bara värma in äggen små steg medan du vispar dem mellan varje pass. Detta är nyckeln till att ha lätta och fluffiga äggröra!

Hoppa till:

• Bästa receptet på mikrovågsröra
• 🥘 Ingredienser för äggröra i mikrovågsugn
• 🔪 Hur man gör äggröra i mikrovågsugn
• 💭 Angelas tips och receptanteckningar
• ❓ Är äggröra i mikrovågsugn säkert?
• ❓ Varför exploderar mina äggröra i mikrovågsugnen?
• ❓ Hur kan ägg tillagas i mikrovågsugn?
• 🍳 Fler läckra äggrecept
• 📋 Recept

Om du älskar att njuta av några läckra ägg till frukost, kolla in alla mina favoriter ägg frukost recept!

🥘 Ingredienser för äggröra i mikrovågsugn

Denna enkel ingrediens listan är allt du behöver! Naturligtvis kan du också lägga till vilken mix du vill!

• Ägg - 4 ägg.
• Hälften hälften - 2 matskedar av hälften och hälften. Jag föredrar att använda mejeriprodukter med hög fetthalt eftersom det lagar bäst, men du kan ersätta det med ett icke-mejerialternativ (*se not).
• Salt - ⅛ tesked salt, anpassad efter smak.
• Smör (Tillval) - 1 matsked smör för extra fyllighet.
• Cheddarost (valfritt) - ¼ kopp strimlad cheddarost, om så önskas.
• Peppar - ⅛ tesked mald svartpeppar, anpassad efter smak.

*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*

🔪 Hur man gör äggröra i mikrovågsugn

Nyckeln till fluffiga ägg är att se till att du rör om dem var 30:e sekund! Det enda du kommer att behöva här är bara en skål och en visp!

Detta kommer att göra tillräckligt med läckra äggröra för 2 människor. Du kan alltid göra mer!

1. Knäck äggen. Knäck dina 4 ägg i en mikrovågssäker blandningsskål. Tillsätt 2 matskedar av hälften och hälften och ⅛ tesked salt (*se not). Vispa tills grundligt kombinerade.
2. Mikrovågsugn. Placera skålen i mikrovågsugnen och koka äggen på hög effekt i 30 sekunder. Ta bort skålen och använd en visp för att vispa äggen, se till att det skrapa sidorna av skålen. Tillsätt 1 matsked smör om du använder (*se not).
3. Upprepa cykeln. Lägg tillbaka äggen i mikrovågsugnen och fortsätt att upprepa cykeln med 30 sekunders uppvärmningssessioner och rör om äggen däremellan. Du kan göra detta i upp till 2½ minut, eller tills äggen når din önskad konsistens. Lägg i ¼ kopp strimlad cheddarost till den sista 30-sekunderscykeln, om du använder.
4. Tjäna. När det är klart, ta bort äggen från mikrovågsugnen och tillsätt ⅛ tesked peppar. Rör om att kombinera och servera omedelbart.

Dessa ägg är en snabb och enkel frukost nödvändighet! Lägg till några surdegsfranska toast och air fryer frysta korv länkar för en komplett frukost! Du kan också kolla in mitt inlägg på vad ska man servera med äggröra för lite fler idéer! Njut av!

💭 Angelas tips och receptanteckningar

• Jag gillar att använda mejeriprodukter med högre fetthalt som det lagar bäst (speciellt i mikrovågsugnen). Du kan också använda helmjölk.
• Om du vill använda ett mejerifritt alternativ, Jag rekommenderar att du använder osötad soja- eller mandelmjölk för bästa smak.
• Tillsätt ingen peppar tills äggen är kokta, eftersom det kommer att förvandla äggen till en oaptitlig grå färg. 
• Om du vill ha en extra rik smak, lägg i en klick smör efter den första 30-sekunderscykeln!
• För några läckra varianter, prova att lägga i lite riven ost, bacon, skinka, paprika, spenat, basilika eller jalapenos!

❓ Är äggröra i mikrovågsugn säkert?

Att använda en mikrovågsugn för att koka ägg är 100% säkert. Dessa äggröra är lika säkra att konsumera som alla äggröra du kunde ha gjort på din spishäll.

❓ Varför exploderar mina äggröra i mikrovågsugnen?

Ägg kan explodera i mikrovågsugnen av ett par anledningar. Först, om du försöker mikrovågsugna ett helt intakt ägg (okräckt), kommer den att explodera. Det är därför du måste använda en säkerhetsnål när du pocherar ägg i mikrovågsugnen sticka ett litet hål i skalet så att ångan kan komma ut.

Men för ägg som redan har knäckts kan samma sak hända på grund av äggulan. Om du mikrovågsugnar ett ägg där hinnan som omger äggulan inte var trasig kan det explodera. Se bara till att vispa dina ägg ordentligt innan mikrovågsugn!

❓ Hur kan ägg tillagas i mikrovågsugn?

Överraskande nog kan ägg tillagas på massor av olika sätt i mikrovågsugnen! Så länge du tillagar dem rätt är de helt säkert och gott!

Du kan använda din mikrovågsugn för att scramble, pochera, hårdkoka och till och med "steka" ägg! Se bara till att vidta nödvändiga försiktighetsåtgärder hålla dina ägg från att explodera (som att sticka ett hål i skalet).

🍳 Fler läckra äggrecept

• Chorizo ​​och ägg - Det här läckra receptet kombinerar både ägg och chorizo ​​för en allt-i-ett-måltid!
• Bakade ägg – Den här äggrätten är enkel, klassisk och underbart god!
• Prime Rib Eggs Benedict - Om du vill ha några ägg till brunch, prova denna läckra benedict med högrev!
• Stekt Bologna och äggsmörgås - Denna tillfredsställande frukostmacka tar dig tillbaka till din barndom!
• Omedelbar kruka hårdkokta ägg - Att använda din Instant Pot för att göra hårdkokta ägg är så mycket enklare än att koka vatten på spisen!
• Djävla ägg - Denna populära aptitretare är perfekt för fester, speldagar, sammankomster och högtider!

📋 Recept