Dessa morötter i mikrovågsugn är så snabba och enkla, och de är också några av de godaste ångade morötterna du någonsin kommer att njuta av! Med bara en skvätt vatten och några minuters tillagningstid måste detta vara det bästa sättet att få en vegetarisk tillbehör på bordet på nolltid. Servera några morötter i mikrovågsugn vid julbordet så blir alla inte klokare!
Ångkokt morötterrecept för mikrovågsugn
Jag älskar grönsaker och gaffelmamma morötter är en av mina favoriter. JAG ÄLSKAR ugnsrostade morötter också, men dessa ångade morötter är bara så jäkla snabba!
Med den här metoden är de superenkla att kontrollera och bli lika fullkomligt möra som du gillar dem. Du kommer verkligen att ha det fantastiskt vegetabiliskt tillbehör på bordet på ungefär 15 minuter, toppar!
Hoppa till:
🥘 Ingredienser för mikrovågsmorötter
Allt du behöver är morötter, smör och salt & peppar! Plus en skvätt vatten, det är allt!
- Morötter - 4 medelstora morötter, eller hur många du vill, det förändrar inte tillagningstiden så mycket!
- Vatten - Bara en skvätt, 2 - 3 matskedar räcker.
- Smör - 1 msk smör, eller mer om det behövs. Du kan också glasera dina mikrovågsmorötter med honung eller lönnsirap, eller ett strö av brunt socker eller kanelsocker också!
- Salt peppar - Salta & peppra efter smak.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
Hur man ångar morötter i mikrovågsugnen
Förbered dina morötter och lägg dem i en skål, värm sedan och servera, det blir inte enklare! Förutom en mikrovågssäker maträtt behöver du inte mycket (inga speciella mikrovågsprylar nödvändig)!
4 morötter gör ca Servering 2, men du kan alltid göra mer!
- Prep. Tvätta eller skala 4 (eller fler) morötter. Hacka dem så nära jämn storlek omgångar som du kan få. Cirka ½ tum i tjocklek.
- Lägg till vatten. Lägg dina morotsrundor i en mikrovågssäker skål och tillsätt en skvätt vatten. Täck skålen med lock eller tallrik.
- Ånga. Koka morötterna högt i 3 minuter och testa sedan fastheten. Fortsätt laga steg på en minut tills morötterna når önskad nivå av ömhet (*se not).
- Rör om med smör. När morötterna är fina och ömma tar du bort skålen och låt det vara täckt i ungefär en minut. Häll av överflödigt vatten, tillsätt sedan 1 matsked smör och rör om för att täcka morötterna. Krydda efter smak och servera till dina favorit huvudrätter!
Dessa morötter gör en fantastiskt tillbehör för vilken måltid som helst! Jag personligen älskar att servera dem med påse stekt kyckling eller min crockpot Yankee grytstek. . Enjoy! Njut!
💭 Angelas tips och receptanteckningar
- I stället för smör, du kan också glasera dina mikrovågsmorötter med honung eller lönnsirap, eller ett stänk farinsocker, eller kanelsocker också!
- Var mycket försiktig med ångan när du öppnar din skål! Jag rekommenderar också att du använder ugnsvantar och sedan tar ut skålen från din mikrovågsugn.
- Att förvara: Förvara överblivna ångade morötter i en grund lufttät behållare eller förslutbar plastpåse. Njut inom 3-5 dagar och värm i mikrovågsugnen.
❓ Vanliga frågor
Ja självklart! Faktum är att mikrovågsugnande morötter är ett av de enklaste sätten att tillaga dem till mjuka perfektion!
Börja med 3 minuter och testa sedan om de är färdiga. Arbeta i 3-minuterssteg, kontrollera noggrant mellan varje, tills du är nöjd!
Om du skulle vilja använda babymorötter istället är det bara bra! De kommer att göra mindre rundor när de skivas, så de kan kräva kortare tillagningstid. Receptet förblir annars detsamma. Var noga med att kontrollera deras ömhet när du går så att du kan få dem precis rätt!
😋 Fler enkla grönsakssidor
- Sauterad gul squash – Den här sommarsquashen är helt mör på bara några minuter på spishällen!
- Mikrovågsugn blomkål – Du kan ha gaffelmör blomkål på bordet på några minuter!
- Caprese sallad – Färska tomater, mozzarella och balsamico, det är elegant och otroligt enkelt!
- Mikrovågsångad broccoli - Att göra perfekt tillagad broccoli har aldrig varit enklare!
- Bakade parmesan zucchini rundor - Du kommer inte att kunna sluta äta dessa möra, ostliknande zucchinirundor!
- Kilsallad - En klyftsallad är den perfekta sista minuten-tillbehöret för en elegant sittande middag!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Recept
Mikrovågsugn morötter
Innehållsförteckning
- 4 Medium morötter (tvättad eller skalad, hackad i ½ tum rundor)
- 3 matsked vatten
- 1 matsked smör
- vardera, salt & peppar (att smaka)
Instruktioner
- Tvätta och eller skala dina morötter och hugga sedan i rundor som är ungefär ½ tum tjocka.4 medelstora morötter
- Lägg de hackade morötterna i en mikrovågssäker skål och tillsätt vattnet. Täck med ett monterat lock eller en tallrik som täcker skålen.3 matskedvatten
- Koka på hög i 3 minuter och kontrollera dina morötter. Värm i ytterligare 1 minuts steg tills morötterna har nått önskad nivå av ömhet. * Min familj gillar väldigt ömma morötter, 5 minuter är vanligt!Be mycket försiktig med ånga när du tar bort morötterna från mikrovågsugnen eller öppnar din maträtt!
- Låt de kokta morötterna sitta i ungefär en minut, töm bort överflödigt vatten, kasta sedan med smör och krydda med salt och peppar.1 matsked smör, vardera, salt & peppar
Utrustning du kan behöva
Anmärkningar
- I stället för smör, du kan också glasera dina mikrovågsmorötter med honung eller lönnsirap, eller ett stänk farinsocker, eller kanelsocker också!
- Var mycket försiktig med ångan när du öppnar din skål! Jag rekommenderar också att du använder ugnsvantar och sedan tar ut skålen från din mikrovågsugn.
- Att förvara: Förvara överblivna ångade morötter i en grund lufttät behållare eller förslutbar plastpåse. Njut inom 3-5 dagar och värm i mikrovågsugnen.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer