De enklaste, enklaste och snabbaste mikrovågsmorötterna någonsin är också några av de godaste ångade morötterna du någonsin kommer att njuta av! Med bara ett stänk vatten och några minuters tillagningstid måste detta vara det bästa sättet att få en vegetarisk sidrätter på bordet på nolltid!
De sötaste, lättaste morötterna serveras på några minuter till middag direkt ur din mikrovågsugn!
Ångkokt morötterrecept för mikrovågsugn
Jag är ett stort fan av grönsaker och älskar absolut perfekt kokta morötter, och detta enkel mikrovågsmorotsmetod är en ny favorit !! Jag menar, jag ÄLSKAR ugnsrostade morötter också, men dessa ångade morötter är bara så jävla snabba !!
Dessutom är de super enkla att kontrollera och få dem som perfekt ömma som min dotter gillar dem. Hon kommer inte att äta en morot om den till och med är fjärrfast i kärnan.
Du kommer verkligen att ha en fantastisk veggiesida på bordet på ungefär 15 minuter, toppar!
Vad du behöver
Förutom en mikrovågssäker maträtt behöver du inte mycket! Inga speciella mikrovågsprylar nödvändig!
- Morötter - så många du vill ändrar inte tillagningstiden så mycket! Tvätta och / eller skala dina morötter, beroende på vad du föredrar. Skär sedan i relativt lika stora rundor ungefär ½ tum i tjocklek. * Detta hjälper morötterna att laga snabbt och jämnt.
- Vatten - bara ett stänk är allt som krävs längst ner på din maträtt 2 - 3 matskedar gör det!
- Smör - en rik, smörig beläggning gör dessa lättångade morötter kompletta! Du kan också glasera dina mikrovågsmorötter med honung eller lönnsirap, eller ett strö av brunt socker eller kanelsocker också!
- Salt peppar - och krydda efter smak! Jag använder bara salt på mina, och bara ett streck till ta fram den läckra naturliga sötman av morötterna!
Hur man ångar morötter i mikrovågsugnen
Det blir inte enklare! Förbered dina morötter och lägg dem i en maträtt, värm sedan och servera!
- Tvätta eller skala dina morötter. Hacka dem i så nära även i storleksrundor som du kan få. Cirka ½ tum i tjocklek.
- Lägg dina hackade morötter i en mikrovågssäker skål och tillsätt vatten. Täck med ett tätt passande lock eller en tallrik.
- Koka morötterna högt i 3 minuter och testa sedan fastheten. Fortsätt laga steg på en minut tills morötterna når önskad nivå av ömhet. *Vara mycket försiktig med ångan när du öppnar din maträtt! Jag rekommenderar också att du använder ugnshandskar för att ta bort skålen från din mikrovågsugn.
När morötterna är fina och ömma tar du bort skålen och låt det vara täckt i ungefär en minut. Töm av överflödigt vatten, tillsätt sedan smöret och kasta för att belägga morötterna. Krydda och servera med dina favoriträtter!
Mikrovågsugn morötter
Innehållsförteckning
- 4 Medium morötter (tvättad eller skalad, hackad i ½ tum rundor)
- 3 matsked vatten
- 1 matsked smör
- vardera, salt & peppar (att smaka)
Instruktioner
- Tvätta och eller skala dina morötter och hugga sedan i rundor som är ungefär ½ tum tjocka.
- Lägg de hackade morötterna i en mikrovågssäker skål och tillsätt vattnet. Täck med ett monterat lock eller en tallrik som täcker skålen.
- Koka på hög i 3 minuter och kontrollera dina morötter. Värm i ytterligare 1 minuts steg tills morötterna har nått önskad nivå av ömhet. * Min familj gillar väldigt ömma morötter, 5 minuter är vanligt!Be mycket försiktig med ånga när du tar bort morötterna från mikrovågsugnen eller öppnar din maträtt!
- Låt de kokta morötterna sitta i ungefär en minut, töm bort överflödigt vatten, kasta sedan med smör och krydda med salt och peppar.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Tack för att du kom! Låt mig veta vad du tycker: