Dessa enkla att göra lönnrostade rosenkål med bacon och rostade valnötter är ett underbart tillskott till din semestermåltid! Rostningen tar inte bara ut sussan av rosenkålarna, men det lägger också till några krispiga karamelliserade kanter som är en riktig behandling!
Jag njuter grundligt av smaken av dessa Maple Roasted Brussel Sprouts med Bacon och rostade valnötter, men de är en av mina framåträtter när jag förbereder för semestermåltider. Följ helt enkelt de ursprungliga instruktionerna, men låt brysselkålarna svalna efter 3 minuter i rost och kyla tills de är klara (med lönnsirap, bacon och rostade valnötter).
Medan jag absolut älskar att diska upp dessa rostade brysselkålar med nötköttmiddagar som min prime rib rostad, de är jättebra grönsaksrätter med för så många måltider!
Hur man gör lönnrostade rosenkål med bacon och rostade valnötter
- Förvärm ugnen till 375 ºF (190 ºC) och tvätta, klippa och klippa större brysselkål i halvor. Linja ett bakplåt med pergamentpapper.
- Kasta de rengjorda brysselkålarna i en stor skål med olivolja, salt och peppar tills de är väl belagda. Överför till bakplåten och sprid jämnt.
- Rostade brysselkål vid 375 ºF (190 ºC) i 15 minuter, kasta och fortsätt att steka i ytterligare 15 minuter. Medan rosenkålen rostar, rosta krossade valnötter i en liten, torr stekpanna på medelhög värme. Håll valnötterna i rörelse tills de är lättbruna och rostade, cirka 4-5 minuter. * Titta noga när valnötterna lätt kan brinna!
- Under de sista 15 minuterna av rostningstiden, drizla lönnsirapen och strö valnötter och klipp kokt bacon över rosenkålarna och blanda för att täcka jämnt. Återgå sedan till ugnen och sluta steka. * Valnötterna kan kastas med brysselkålen efter att rostningen är klar, men kommer att få en lite öm konsistens om den kokas med lönnsirap, bacon och brysselkål.
📖 Receptkort
Maple Roasted Brussel Sprouts med Bacon och rostade valnötter
Innehållsförteckning
- 2 lbs brysselkål (tvättas, trimmas och skärs i halvor)
- ¼ kopp olivolja (kallpressad)
- salt peppar (att smaka)
- ¼ kopp lönnsirap
- 4 remsor bacon (kokt och skuren i bitar)
- ½ kopp krossade valnötter
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 375 grader F (190 grader C) och tvätta, trimma och skär alla stora brysselkålar i halvor. Linja ett bakplåt med pergamentpapper.
- Kasta de rengjorda brysselkålarna i en stor skål med olivolja, salt och peppar tills de är väl belagda. Överför till bakplåten och sprid jämnt.
- Steka brysselkål vid 375 grader F (190 grader C) i 15 minuter, kasta och fortsätt att steka i ytterligare 15 minuter. Medan rosenkålen rostar, rosta krossade valnötter i en liten, torr (ingen olja) stekpanna på medelhög värme. Håll valnötterna i rörelse tills de är lättbruna och rostade, cirka 4-5 minuter. * Titta noga när valnötterna lätt kan brinna!
- Under de sista 15 minuterna av rostningstiden, drizla lönnsirapen och strö valnötter och klipp kokt bacon över rosenkålarna och blanda för att täcka jämnt. Återgå sedan till ugnen och sluta steka. * Valnötterna kan kastas med brysselkålen efter att rostningen är klar, men kommer att få en lite öm konsistens om den kokas med lönnsirap, bacon och brysselkål.
Kommentarer
Inga kommentarer